Após meses de consumo retraído, Copa do Mundo deve reacender vendas nos supermercados em 4,7%, revela pesquisa
Para Leandro Rosadas, especialista em gestão de supermercados, a competição pode estimular o consumo por conveniência e compras de última hora durante os jogos da seleção brasileira
Consumo em queda, busca por preços mais baixos, diminuição nas compras de bebidas alcóolicas e carnes mais caras. Esses são alguns desafios que o varejo alimentar enfrentou nos últimos meses, mas, com a chegada da Copa do Mundo, pode mudar. Isso porque a pesquisa ‘Efeito Partida’, da Scanntech, projetou uma alta de 4,7% no faturamento do setor durante os 39 dias de competição. O estudo também prevê um salto de 70% no volume de vendas durante as duas horas que antecedem os jogos da seleção brasileira.
“Nos últimos meses, vimos que os consumidores estavam mais criteriosos em relação às compras de supermercados. Se antes o público montava o seu carrinho com itens escolhidos por espontaneidade, com o orçamento mais apertado, os produtos passaram a serem colocados na lista de compras através de uma análise estratégica. Entretanto, a Copa do Mundo é uma grande festividade, além do amor por futebol por grande parte dos brasileiros, a competição ainda é uma espécie de evento, onde há a oportunidade de famílias e amigos se reunirem”, explica Leandro Rosadas, especialista em gestão de supermercados.
Ainda de acordo com o estudo feito pela Scanntech, os supermercadistas devem estar preparados para dois tipos de compra. Na véspera dos jogos da seleção brasileira, o consumidor deve seguir um perfil mais planejador, gastando cerca de 25% a mais em itens de celebração, por isso, os setoristas devem ver carrinhos mais cheios e variados.
“O consumidor estará mais disposto a gastar um pouco mais com itens festivos. Pensando nisso, os lojistas devem se atentar no controle de estoque e na logística. É essencial disponibilizar, por exemplo, opções de bebidas alcoólicas, como cervejas, vinhos e drinks enlatados, além das suas versões zero álcool. Snacks e aperitivos de preparação rápida serão focos desse público também, sendo essencial disponibilizar um leque de opções ainda maior durante a Copa do Mundo”, recomenda Leandro.
Para especialista em gestão de supermercados outra estratégia positiva para os lojistas do varejo alimentar é a criação de áreas temáticas, como o ‘cantinho do churrasco’ no açougue, além de destacar os produtos de consumo rápido, como batata chips, amendoins, pipocas de micro-ondas, já que são entradas versáteis e mais em conta, ainda atendendo o público que busca aproveitar a Copa do Mundo sem sair do orçamento.
Já em relação ao segundo perfil de consumidor durante a competição, está o que se encontra numa corrida contra o relógio, recorrendo aos supermercados para adquirir itens de última hora. De acordo com a análise feita pelo ‘Efeito Partida’, o pico de movimento ocorre exatamente nos 120 minutos antes do início do jogo, quando o público corre para buscar o que falta para a festa.
“Para os consumidores que estão correndo contra o tempo, é positivo criar kits pré-montados com itens essenciais para as festas, como aperitivos, bebidas e itens de conveniência como gelo, carvão. É interessante facilitar a vida do cliente com kits prontos, especialmente para aqueles consumidores que buscam conveniência, ou para os que decidem dar uma passada no supermercado antes de se reunir com a família ou amigos”, afirma Rosadas.
Não à toa, o estudo apontou que os itens que mais devem crescer na Copa do Mundo serão churrasqueiras e acessórios (227,5%), pipoca de micro-ondas (+119,9%), itens que vão em Air Fryers (112,4%), cervejas de baixa caloria (86%) e refrigerantes zero (42%).
“É uma ótima chance para o setor de varejo alimentar ter um aumento no faturamento, já que o consumo sofreu uma desaceleração marcada por juros elevados, endividamento de famílias e inflação de serviços. Estamos vindo de um período em que o orçamento enxuto estava moldando os carrinhos de compra dos brasileiros, é uma oportunidade para alavancar vendas de itens que estavam sendo evitados”, finaliza Leandro.
Fonte: assessoria
