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Milk Summit Mercosul lança segunda edição com foco em competitividade e inovação

O Milk Summit Mercosul realiza, no próximo 14 de julho, em Ijuí (RS), o evento de lançamento da sua segunda edição. A programação reunirá representantes da cadeia leiteira para discutir temas como competitividade, mercado futuro, gestão de riscos e políticas públicas voltadas ao setor.

O encontro também marca as comemorações pelo Dia Nacional do Produtor de Leite, celebrado em 12 de julho, e servirá como uma prévia da programação oficial do Milk Summit Mercosul 2026, que acontecerá nos dias 14 e 15 de outubro.

Segundo o coordenador do evento, Darlan Palharini, a expectativa é superar a participação registrada na primeira edição, que reuniu cerca de 800 pessoas por dia.

“Será um spoiler do que estamos preparando para o evento de outubro”, destaca Palharini.

Competitividade da cadeia leiteira em pauta

Um dos destaques da programação será a palestra do pesquisador Glauco Carvalho, da Embrapa Gado de Leite, que abordará a competitividade da produção brasileira frente aos sistemas produtivos da Argentina e do Uruguai.

O debate ganha relevância em um cenário de maior entrada de produtos lácteos do Mercosul no mercado brasileiro, tema que vem mobilizando produtores, cooperativas e indústrias.

Mercado futuro e gestão de riscos

Durante o lançamento também será apresentada a plataforma StoneX Leite Futuro, desenvolvida para ampliar a previsibilidade de preços e oferecer ferramentas de gestão de risco aos produtores.

Na sequência, o Sicredi das Culturas RS/MG promoverá um painel sobre derivativos financeiros para o agronegócio, conduzido por Matheus Zimmermann, trazendo alternativas para proteção financeira da atividade leiteira.

Políticas públicas e reconhecimento aos produtores

A programação ainda contará com a participação do secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul, Márcio Madalena, que apresentará um panorama das políticas públicas voltadas ao fortalecimento da competitividade do setor.

O evento será encerrado com uma mesa-redonda sobre o mercado futuro do leite e a entrega do prêmio Destaques dos Produtores de Leite de Ijuí, promovido pela Prefeitura do município.

Evento reúne entidades do setor

O Milk Summit Mercosul 2026 é realizado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Sindilat/RS, Prefeitura de Ijuí, Emater/RS-Ascar e Impulsa Ijuí, com apoio de entidades como Embrapa, Sebrae, Farsul, Senar, Fetag, Fiergs, Conseleite, Gadolando, Sicredi e Ministério da Agricultura.

O encontro reforça a importância da inovação, da gestão e da integração entre os países do Mercosul para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite.

Conteúdo adaptado de Agrolink.

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