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FoodBiz

Últimos dias para aproveitar o Festival da Sopa no Pão da Spedini

Tradicional campanha de inverno da rede segue até 13 de setembro, com quatro opções de caldos servidos no pão italiano artesanal

Quem ainda não aproveitou o tradicional Festival da Sopa no Pão da Spedini tem até o dia 13 de setembro para experimentar a campanha, que está em seus últimos dias nas principais praças de alimentação do Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Há mais de duas décadas no calendário da marca e aguardado pelos clientes, o festival reúne caldos encorpados servidos dentro de um pão italiano artesanal, combinação que conquistou o público durante o inverno.

Nos últimos anos, o festival registrou crescimento consistente. Em 2025, a ação teve aumento de 30% nas vendas em relação ao ano anterior, e a expectativa para esta edição é manter o ritmo de expansão até o encerramento da campanha.

Entre os sabores disponíveis, a canja, campeã de vendas da última edição, retorna ao cardápio preparada com frango desfiado, arroz, cenoura, batata e cheiro-verde. A receita pode ser servida tanto no pão italiano quanto no prato. O menu inclui ainda o creme de milho com frango desfiado, o tradicional caldo verde, preparado com creme de batata, calabresa e couve, e o caldo de mandioquinha, opção sem carne elaborada com batata-salsa cremosa e temperos especiais. Todos os insumos utilizados são provenientes de fornecedores locais homologados, o que garante o frescor dos preparos e fomenta o desenvolvimento das comunidades onde a marca atua. Os clientes também podem complementar os pratos com adicionais de bacon e frango desfiado.

A campanha, que termina em 13 de setembro, consolidou-se como um dos eventos sazonais mais importantes da marca. “O festival faz parte do DNA da Spedini há mais de duas décadas. Investimos em uma experiência aconchegante, oferecendo produtos diferenciados que fogem do mix tradicional das praças de alimentação”, afirma Juliana Titon, COO do Grupo Tavola, detentor da marca.

As sopas também estão disponíveis via delivery. Para preservar a qualidade da experiência, o pão italiano é enviado separado da sopa, permitindo que o cliente finalize a montagem no momento do consumo.

Serviço:
Duração da campanha: até o dia 13 de setembro de 2026

Unidades participantes: todos os restaurantes da marca no Paraná, São Paulo e Santa Catarina

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