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FoodBiz

Burger King lança Ice Burger e aposta em sobremesa com pão quente e sorvete

O Burger King France ampliou sua aposta no mercado de sobremesas com o lançamento nacional do Ice Burger, produto que combina elementos de um hambúrguer com sorvete. Depois de ser testada na região de Paris, a novidade chegou aos restaurantes da rede em toda a França em 8 de setembro.

Inspirado no formato de um hambúrguer, o Ice Burger é preparado com pão de brioche quente, sorvete de baunilha e diferentes coberturas. O lançamento está disponível em duas versões: Nutella, acompanhada de avelãs caramelizadas, e Lotus Biscoff, com calda de speculoos e pedaços de biscoito.

A novidade integra a estratégia da companhia para fortalecer sua presença na categoria de sobremesas e ampliar as ocasiões de consumo, especialmente durante o período da tarde.

Campanha brinca com universo da alta confeitaria

Para apresentar o produto, a Burger King France e a agência Buzzman desenvolveram uma campanha que utiliza referências da alta confeitaria de forma bem-humorada.

A ação apresenta ao público o confeiteiro fictício Clément Chasneau, aparentemente responsável pela criação da sobremesa. A narrativa, porém, termina com uma revelação: o suposto chef é, na realidade, integrante da equipe de um restaurante Burger King.

A ideia sustenta a mensagem central da campanha de que não é necessário ser um grande nome da confeitaria para desenvolver uma sobremesa capaz de chamar a atenção do consumidor.

Dirigida por Alex Masson, a campanha combina filme publicitário, mídia OOH e ativações nas redes sociais. A comunicação reproduz elementos visuais associados à confeitaria sofisticada enquanto coloca funcionários da própria rede no centro da narrativa.

Burger King busca espaço em novas ocasiões de consumo

A chegada do Ice Burger a todo o mercado francês ocorre após um período inicial de testes em Paris. Com a expansão, a rede transforma a novidade em uma de suas apostas para a categoria de sobremesas em 2026.

O lançamento também explora um movimento recorrente entre grandes redes de alimentação: adaptar elementos reconhecidos de suas marcas para novas categorias e momentos de consumo.

No caso do Burger King, o formato visual de um hambúrguer é transportado para uma sobremesa que explora o contraste entre o brioche quente e o sorvete de baunilha.

Com a campanha, a rede busca não apenas divulgar um novo item do cardápio, mas também ampliar sua atuação para além das refeições tradicionais, disputando espaço em ocasiões como o lanche da tarde e o consumo de sobremesas.

Fonte: Ads of the World

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