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FoodBiz

Rei do Mate aposta em bebidas proteicas

Novas opções acompanham a crescente demanda por alimentos e bebidas com maior aporte de proteína

A busca por uma alimentação mais prática e funcional vem ganhando espaço na rotina dos consumidores e começa a transformar os cardápios do segmento de alimentação fora do lar. De olho nesse movimento, o Rei do Mate conta com uma linha de bebidas proteicas que combina sabores já conhecidos da marca com whey protein e colágeno.

Entre as novidades estão o Chocolate Quente Protein e o Cappuccino Protein. Para quem prefere bebidas geladas, a linha inclui o Chocolate Gelado Protein e o Açaí Protein. O cliente também pode personalizar diferentes opções do cardápio, como sucos e vitaminas, com a adição de whey protein ou colágeno.

“A proteína deixou de estar restrita a um nicho ligado à atividade física e passou a fazer parte das escolhas de um público mais amplo. Ao levar essa tendência para bebidas como o mate, o cappuccino, o chocolate e o açaí, oferecemos opções que dialogam com diferentes momentos, públicos e preferências”, afirma Antonio Carlos Nasraui, CEO do Rei do Mate.

A marca também levou a proposta para um de seus carros-chefe. O Mate Cremoso com Proteína combina a bebida que é símbolo do Rei do Mate com a demanda do consumidor por opções com mais proteína.

A aposta em novas tendências de consumo também aparece em outras novidades recentes do Rei do Mate. O matcha, de origem japonesa, ganhou espaço no cardápio e está disponível nas versões quente e gelada, além de receitas desenvolvidas especialmente para o público brasileiro.

Outra novidade é a linha de Café da Manhã, que reúne opções como ovos, omeletes personalizáveis e a Torrada Petrópolis, uma releitura do tradicional pão na chapa, preparada em corte alto e tostada.  As novidades fazem parte da recente reformulação do cardápio e refletem o movimento da rede de ampliar a variedade de produtos e acompanhar mudanças nos hábitos de consumo.

Com mais de 350 lojas em operação no país, o Rei do Mate busca combinar produtos tradicionais da marca com novas opções para diferentes momentos do dia e perfis de consumidores. As opções estão disponíveis nas unidades da rede em todo o Brasil.

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