A Dengo Chocolates dá mais um passo na construção de experiências em torno do cacau brasileiro. A marca inaugurou uma mousseria em sua loja conceito na Faria Lima, em São Paulo, substituindo o antigo espaço de sorvetes por uma nova
Eles deixaram carreiras estáveis para apostar em uma franquia de açaí — e, em pouco mais de dois anos, transformaram uma única unidade em um negócio com 20 lojas e faturamento de R$ 17 milhões. A decisão de empreender veio
A Heinz encontrou uma forma criativa de transformar algo simples das fachadas em um sinal direto de qualidade — e, de quebra, reforçar sua presença no foodservice. A marca, em parceria com a Africa Creative, lançou a campanha “Apóstrofo Heinz”,
A presença de jabuticaba, açaí e guaraná entre as 100 melhores frutas do mundo, segundo ranking do TasteAtlas, vai além de um reconhecimento simbólico. O dado acende um alerta positivo para o foodservice: ingredientes brasileiros seguem ganhando espaço global —
A Mondelēz firmou um acordo com a Gás Verde para abastecer sua fábrica em Pernambuco com biometano, reforçando sua estratégia de descarbonização e uso de energia renovável no Brasil. O contrato, com duração de três anos, prevê um fornecimento gradual
Dados confiáveis se tornaram um dos pilares da decisão de compra no varejo contemporâneo. Em um ambiente marcado pela multiplicidade de canais, pela abundância de informação e por consumidores cada vez mais atentos, a qualidade dos dados passou a influenciar
A Kraft Heinz Brasil, detentora das marcas Heinz, Hemmer, Quero e BR Spices, anuncia a conclusão de seu plano de estruturação da liderança comercial com a chegada de dois novos executivos: Orlando Oliveira, como Diretor de Key Account, e Marcus
Um novo estudo do UNICEF traz um olhar relevante sobre o consumo de alimentos ultraprocessados em comunidades urbanas brasileiras — e levanta um alerta que vai além da nutrição: esses produtos vêm sendo associados à ideia de “infância feliz” e
A alta recente dos preços de alimentos e transportes voltou a pressionar o orçamento das famílias brasileiras — e esse movimento acende um sinal de alerta que vai além do consumo: ele impacta diretamente a capacidade de pagamento e o
A Comissão Europeia aprovou a aquisição da italiana Nuova Castelli pela francesa Lactalis, seguindo as diretrizes do Regulamento Europeu de Fusões. Especializada na produção e comercialização de queijos típicos italianos — como mussarela, ricota, mascarpone e produtos com denominação de
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
