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De 1 loja a R$ 17 milhões: a expansão acelerada no açaí

Eles deixaram carreiras estáveis para apostar em uma franquia de açaí — e, em pouco mais de dois anos, transformaram uma única unidade em um negócio com 20 lojas e faturamento de R$ 17 milhões.

A decisão de empreender veio após anos em trajetórias consolidadas, mas com a sensação de que era hora de construir algo próprio. Desde o início, o plano não era ter apenas uma loja: o foco sempre foi escala.

Com investimento inicial de cerca de R$ 280 mil, o casal começou em outra cidade, testou o modelo e acelerou rapidamente a expansão — combinando capital próprio, financiamento e uma estratégia bem definida dentro do franchising.

Hoje, além de consolidar a operação no interior do Rio Grande do Sul, eles já projetam novos passos: chegar a Porto Alegre e dar início à expansão internacional, com a primeira unidade nos Estados Unidos.

No Portal Foodbiz, você confere os bastidores desse crescimento, os desafios de transformar franquias em um negócio escalável e as decisões que sustentaram essa trajetória.

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