Planejamento das refeições e busca por praticidade ganham espaço diante de uma rotina que favorece decisões rápidas de consumo Os alimentos ultraprocessados já representam, em média, 20,2% das calorias consumidas pela população brasileira, segundo pesquisa da Faculdade de Saúde Pública
As collabs ganharam força no foodservice em 2026. Entre janeiro e agosto, redes como Burger King, Chiquinho Sorvetes, Milky Moo, Bob’s, China in Box, McDonald’s, Subway e Giraffas lançaram produtos em parceria com marcas de chocolates, cereais, suplementos e outros
A Havanna mantém seu plano de expansão no Brasil mesmo enquanto o grupo acionista responsável pela operação no país passa por um processo de renegociação de dívidas. Segundo informações da Bloomberg Línea, a rede argentina pretende inaugurar mais de 60
No dia de 13 de setembro, o restaurante cinematográfico da Serra da Cantareira recebe o público das 9h às 14h para uma manhã especial com mesa farta, oficina de pão centenário, pilates ao ar livre, spa de mãos e encontro
Presente na rotina dos brasileiros há mais de 110 anos, Lacta segue investindo na evolução de um portfólio que combina tradição, inovação e experiências capazes de acompanhar as transformações do mercado e das preferências dos consumidores. Como parte dessa estratégia, a
A Fogo de Chão passou a utilizar um agente de inteligência artificial no WhatsApp para automatizar parte do atendimento aos clientes. A solução foi desenvolvida pela Foodster, empresa especializada em IA para restaurantes, com apoio da Wiv, focada em inteligência
O IPCA-15 registrou deflação de 0,40% em agosto, após alta de 0,06% em julho, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Foi a primeira queda do indicador em um ano. As informações foram publicadas originalmente pelo
A Companhia Tradicional de Comércio (CiaTC) chega aos 30 anos em 2026 com dois marcos importantes: a conquista da certificação do Sistema B e o lançamento de uma nova massa na Bráz, a Levíssima, desenvolvida com longa fermentação e glúten
A Pernod Ricard, dona de marcas como Absolut, Jameson, Chivas Regal e Ballantine’s, encerrou o ano fiscal de 2026 com queda orgânica de 3,9% nas vendas, marcando o terceiro ano consecutivo de retração. O desempenho levou o grupo francês a
A Stella Artois se uniu à Netflix em uma campanha global inspirada na segunda temporada de “Magnatas do Crime”. A ação reúne Theo James, protagonista da série, e David Beckham, embaixador da cerveja, e será veiculada em oito mercados, incluindo
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