Evento gratuito reúne nomes como Mocotó, JoJo Ramen, AMA.ZO e Lucas Corazza, além de programação musical
O Shopping Tamboré, em Barueri (SP), recebe nos dias 12 e 13 de setembro mais uma edição do Festival Degusta, evento gastronômico que reúne restaurantes, chefs e marcas de diferentes segmentos da alimentação.
Durante os dois dias, das 12h às 22h, o estacionamento em frente à Alameda Gourmet será transformado em uma praça gastronômica ao ar livre. A programação inclui pratos salgados, sobremesas, drinques, cervejas especiais, shows e DJs, com entrada gratuita.
Entre os participantes confirmados estão Mocotó, JoJo Ramen, Izakaya Otoshi, Make Hommus, Tasca da Esquina, Big Kahuna Burger, Rota do Acarajé, AMA.ZO, Maialino Panino, Artisano Gelatos e Mission Chocolates, além do confeiteiro Lucas Corazza.
Segundo Vivianne Banharo, gerente de marketing do Shopping Tamboré, a proposta é aproximar o público de Alphaville de operações reconhecidas na capital paulista que ainda não possuem unidades na região.
“O Festival Degusta retorna com uma seleção especialmente qualificada, reunindo chefs e restaurantes que são referências em São Paulo e ainda não possuem operações em Alphaville. Queremos proporcionar ao público a oportunidade de conhecer diferentes cozinhas, provar pratos consagrados e aproveitar um fim de semana agradável, com gastronomia e música ao ar livre”, afirma.
Diferentes cozinhas em um só evento
O Mocotó, comandado pelo chef Rodrigo Oliveira, participa com receitas como dadinho de tapioca, caldo de mocotó e baião de dois com carne de sol.
A culinária japonesa será representada pelo JoJo Ramen, com seus ramens preparados a partir de caldos de longa cocção, e pelo Izakaya Otoshi, que levará sandos e onigiris.
O Make Hommus terá opções inspiradas na cozinha do Oriente Médio, enquanto a Tasca da Esquina apresentará receitas portuguesas, entre elas arroz de pato, bifanas, bolinhos de alheira e pastéis de nata.
Entre as opções brasileiras, a Rota do Acarajé participa com acarajé, bobó de camarão e escondidinho de carne-seca. Já o peruano AMA.ZO terá pratos como chaufa, ceviches e croquetas de pollo.
O Big Kahuna Burger levará seus hambúrgueres e candy bacon, enquanto o Maialino Panino completa a seleção salgada com sanduíches de inspiração italiana.
Nas sobremesas, estarão presentes Artisano Gelatos, Mission Chocolates e Lucas Corazza, que apresentará uma seleção de bolos, tortas e criações autorais.
O festival também contará com Aperol Spritz, bebidas não alcoólicas e cervejas especiais.
Menu Degusta segue até o fim de setembro
Além do festival, o Shopping Tamboré realiza, de 8 a 30 de setembro, o Menu Degusta, ação que envolve restaurantes instalados no empreendimento com pratos selecionados e experiências especiais.
“Com o Menu Degusta, a experiência se estende para além dos dois dias de festival e convida o público a conhecer também a diversidade gastronômica presente no Shopping Tamboré”, afirma Vivianne.
Serviço
Festival Degusta 2026
Datas: 12 e 13 de setembro de 2026
Horário: das 12h às 22h
Local: Shopping Tamboré, estacionamento em frente à Alameda Gourmet
Endereço: Avenida Piracema, 669, Tamboré, Barueri (SP)
Entrada: gratuita
Menu Degusta: de 8 a 30 de setembro nos restaurantes participantes do Shopping Tamboré
