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Festival da Besteira: quando exagerar vira arte na cozinha

divulgação

Em meio a tantos eventos gastronômicos que seguem a cartilha da sofisticação e das porções mínimas, o Festival da Besteira aparece como um grito de liberdade culinária. Aqui, a palavra de ordem é exagero — mas com propósito. Sabores intensos, porções generosas e aquele tipo de comida que aquece o estômago e o coração. O tipo de prato que a gente lembra com fome e com afeto.

A primeira edição do festival acontece no dia 05 de outubro, na charmosa sede da Associação Hokkaido de Cultura e Assistência, na Vila Mariana, em São Paulo. A organização fica por conta do criativo pessoal do Espaço As Meninas Feiras e Eventos, conhecido por promover encontros gastronômicos que fogem do óbvio — e, neste caso, que celebram o lado mais irreverente da comida de rua.

Um cardápio sem pudor (nem moderação)

O nome do festival já entrega a proposta: aqui, a “besteira” é levada a sério. Os expositores prometem transformar clássicos do exagero em obras-primas urbanas. Tem coxinha com recheios inusitados, hambúrguer gigante que desafia qualquer garfo e faca, milk-shakes dignos de parque de diversões e batatas fritas em versões quase épicas.

Nada de etiqueta, nada de frescura e, principalmente, nada de gourmetização forçada. A ideia é simples: elevar ao status de arte aquilo que muitas vezes é visto como indulgência. Como dizem os organizadores, “besteira, quando é bem feita, vira obra-prima”. E, pelo cardápio, eles sabem exatamente o que estão fazendo.

Gastronomia divertida e clima família

Apesar da pegada ousada, o evento é pensado para todos os públicos. Com entrada a R$ 5 (mais R$ 2,50 de taxa pela Sympla) e gratuidade para crianças de até 12 anos, o festival é uma ótima opção para curtir com a família ou amigos naquele domingo preguiçoso — sem precisar cozinhar ou contar calorias.

O ambiente da Associação Hokkaido também contribui para a experiência: o espaço é conhecido por unir cultura e gastronomia em eventos sempre acolhedores. Desta vez, a proposta é transformar o local em um santuário da comida divertida, descomplicada e acessível.

Para quem ama o “errado” mais gostoso

O Festival da Besteira não propõe apenas um passeio gastronômico, mas uma mudança de perspectiva: comer com prazer, sem culpa e com muito bom humor. Se você já sonhou com um evento dedicado àquelas delícias “erradas” que você ama em segredo, essa é a chance de celebrar tudo isso com orgulho — e fome.

Prepare-se para se lambuzar, rir, dividir histórias e, claro, saborear pratos que talvez não entrem na sua dieta, mas com certeza entram na lista das melhores lembranças.


1º Festival da Besteira
📅 Data: 05 de outubro (domingo)
⏰ Horário: 11h às 19h
📍 Local: Associação Hokkaido de Cultura e Assistência
📌 Endereço: R. Joaquim Távora, 605 – Vila Mariana, São Paulo – SP
🎟 Entrada: R$ 5,00 (+ R$ 2,50 taxa Sympla) | Crianças até 12 anos não pagam



Fonte: Vipzinho

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