Evento acontece nos dias 28 e 29 de agosto, em Penedo (AL), com dez estabelecimentos, música, artesanato e entrada gratuita
O 3º Festival Penedo Sabor & Jazz movimenta o centro histórico de Penedo, em Alagoas, nesta sexta-feira (28) e sábado (29), reunindo gastronomia, música, artesanato e cultura. Realizado no Largo de São Gonçalo, o evento conta com uma praça de alimentação formada por dez estabelecimentos de Penedo e da região.
A programação gastronômica funciona das 17h à meia-noite nos dois dias. Para a edição, restaurantes, pizzarias, hamburguerias, pastelarias e outros negócios prepararam pratos que combinam diferentes referências culinárias, incluindo ingredientes associados à gastronomia regional, como carne de sol, camarão e queijo.
Os pratos salgados são comercializados pelo valor único de R$ 27, enquanto as sobremesas custam R$ 15.
Dez estabelecimentos integram a programação gastronômica
Entre as opções disponíveis está a Alcatra com Creme de Alho, do Forno Di João. Já a SorveShow Beach apresenta uma combinação de Sorvete de Queijo Parmesão com Carne Seca, enquanto a Pousada Vila do Penedo participa com Bolo Vulcão de Café.
A programação inclui ainda Chicken Burguer, da Pizzaria Varanda; Chiclete de Camarão, do Paraíso do Velho Chico; Burguer de Carne de Sol na Nata, do Hangos; e Temaki Cru, do Restaurante Daruma.
Completam a seleção o Camarão Crocante do Rancho, do Rancho do Velho Chico; o Combo de Mini-pastéis, da Croc Pastelaria Gourmet; e a Coxinha de Frango com Catupiry, da Petiscaria e Restaurante Novo Point.
A variedade do cardápio coloca lado a lado receitas regionais e formatos já consolidados no foodservice, como hambúrgueres, pastéis, temakis e sobremesas.
Gastronomia integra programação cultural
Além da praça de alimentação, o Penedo Sabor & Jazz conta com apresentações musicais e feira de artesanato. A proposta é integrar a gastronomia à programação cultural realizada no centro histórico do município.
Com entrada gratuita, o festival busca valorizar os negócios gastronômicos locais e oferecer ao público a possibilidade de conhecer diferentes estabelecimentos e preparações em um mesmo espaço.
O 3º Festival Penedo Sabor & Jazz acontece nos dias 28 e 29 de agosto, das 17h à meia-noite, no Largo de São Gonçalo, em Penedo (AL).
Com informações da Prefeitura de Penedo.
