São Paulo Coffee Festival 2026 reúne mais de 150 marcas de café

O café segue ampliando sua relevância como experiência de consumo, e a quinta edição do São Paulo Coffee Festival reforça esse movimento ao reunir marcas, especialistas, cafeterias e consumidores em um dos principais eventos do segmento na América Latina.

Entre os dias 26 e 28 de junho, o Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera, recebe mais de 150 marcas do universo cafeeiro e espera atrair cerca de 16 mil visitantes. Criado em Londres e realizado em cidades como Nova York e Milão, o festival combina degustação, gastronomia, educação e entretenimento para explorar diferentes dimensões da cultura do café.

A programação deste ano inclui novidades que ampliam o caráter experiencial do evento. Uma delas é a estreia da Tiramisù World Cup Brasil, competição internacional dedicada à tradicional sobremesa italiana. Outra atração é uma instalação desenvolvida pela Japan House São Paulo, que apresenta aspectos culturais e históricos relacionados aos rituais de preparo do café.

O festival também oferece atividades voltadas à qualificação e ao conhecimento técnico do setor. No espaço A Torrefação, os visitantes podem acompanhar demonstrações ao vivo do processo de torra dos grãos. Já a 10ª Copa Barista reúne profissionais de diferentes regiões do país em uma competição que destaca técnica, precisão e criatividade no preparo das bebidas.

Gastronomia e experiências complementam a programação

Além do café, a gastronomia ocupa papel de destaque no evento. As Food Stations trazem menus assinados por restaurantes como Mocotó e Aizomê, reforçando a conexão entre café, gastronomia e experiências de consumo.

A programação inclui ainda apresentações musicais, DJs e ativações de marcas, acompanhando uma tendência crescente de transformar eventos gastronômicos em plataformas de relacionamento, experimentação e construção de marca.

Para empresas do setor, o São Paulo Coffee Festival também funciona como uma vitrine para lançamentos, tendências e oportunidades de aproximação com consumidores cada vez mais interessados em origem, métodos de preparo, sustentabilidade e experiências personalizadas.