Enquanto muitos trabalhadores aguardam o 13º salário no fim do ano para garantir uma renda extra, o vendedor ambulante André Pacheco aproveita o início de 2025 para se preparar para a alta demanda que o Carnaval, marcado para março, promete trazer. Há 20 anos vendendo bebidas na Lapa, região boêmia do Rio de Janeiro, ele espera um aumento significativo em seu faturamento devido ao Carnaval mais tardio, que proporciona um pré-carnaval mais longo, com vendas aceleradas já a partir de janeiro.
Com o início do ano, André tem notado o aumento no número de turistas, tanto brasileiros quanto estrangeiros, o que tem alimentado suas expectativas. Ele acredita que o prolongamento do pré-carnaval, com blocos já animando o Rio, especialmente em bairros como Centro, Flamengo e Glória, contribui para o aumento da circulação de foliões na Lapa, onde a festa se intensifica.
A vendedora ambulante Maria do Carmo, fundadora do Movimento Unido dos Camelôs (Muca), também vê o Carnaval como uma oportunidade estratégica para a categoria. “Para a gente, é como se fosse o nosso 13º salário, um momento em que as pessoas estão nas ruas, gastando”, afirma. Para ela, o pré-carnaval é uma excelente oportunidade para ampliar as vendas, que já começam a se aquecer antes mesmo da chegada oficial da festa.
Este ano, a prefeitura do Rio de Janeiro cadastrará 15 mil vendedores autônomos para trabalhar nos blocos de rua, o que representa um aumento de 5 mil profissionais em comparação ao ano anterior.
Bares e Restaurantes: Preparação para o Faturamento de Pré-Carnaval
O setor de bares e restaurantes também se prepara para o impacto do pré-carnaval. Flávio Alexandre Filho, gerente do Super Bar, localizado na Cinelândia, centro do Rio, notou um aumento no movimento já no início de janeiro, com foliões tomando conta da área. O bar, inicialmente planejado para funcionar apenas durante o dia, precisou ajustar seus horários para atender à demanda crescente, estendendo o expediente até as 23 horas. A expectativa de Flávio é que o faturamento aumente 30% durante os dias de pré-carnaval.
No entanto, o presidente do Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (SindRio), Fernando Blower, aponta que nem todos os estabelecimentos vivem esse período de maneira positiva. Bares e restaurantes situados em regiões turísticas, como a Lapa e a Zona Sul, devem experimentar um crescimento, enquanto locais mais voltados para o público executivo ou distantes dos principais focos de festividade podem enfrentar dificuldades.
Leia também: https://foodbizbrasil.com/negocios/crescimento-foodservice-novas-empresas-2024/
Turismo e Hotéis: O Carnaval Como Potencial de Crescimento
Além dos vendedores ambulantes e restaurantes, o setor hoteleiro também antecipa um bom desempenho com a festa marcada para março. Alfredo Lopes, presidente do HotéisRIO, destaca que o Carnaval mais tardio ajuda a estender a alta temporada, permitindo que turistas se planejem melhor financeiramente para retornar à cidade. Além disso, a desvalorização do real torna o Rio ainda mais atraente para turistas internacionais, o que deve impulsionar as reservas nos hotéis da cidade.
O Calendário e a Flexibilidade da Festa
Com a terça-feira de Carnaval em 4 de março, as celebrações serão mais longas este ano. Embora o Carnaval seja uma data móvel, há discussões sobre a possibilidade de torná-lo uma data fixa. Tentativas de projetos de lei para estabelecer a primeira terça-feira de março como data fixa para o Carnaval não avançaram, mas a discussão continua a ganhar relevância, especialmente para o setor turístico, que vê a flexibilização da data como uma oportunidade de melhorar o planejamento de turistas e negócios.
Para o setor de foodservice, o Carnaval em março representa uma oportunidade significativa de aumento nas vendas, desde os vendedores ambulantes até os estabelecimentos maiores. A expectativa é de que o evento se mantenha como um dos principais impulsionadores da economia local, não apenas no Rio, mas em várias outras cidades do Brasil.
Reportagem distribuída pela Agência Brasil , adaptada para o Portal Foodbiz
