A disputa pelo mercado de alimentos ricos em proteína ganhou um novo capítulo nos Estados Unidos. A Danone entrou com uma ação judicial contra a Chobani, alegando que a concorrente estaria induzindo consumidores ao erro ao divulgar o teor de proteína de sua linha de iogurtes Chobani 20G Protein.
Segundo a fabricante da marca Oikos, a Chobani utiliza um tamanho de porção maior do que o padrão do setor para destacar a presença de 20 gramas de proteína por porção em embalagens de 907 gramas (32 onças). A Danone argumenta que, ao adotar uma porção de 190 gramas, em vez das 150 gramas normalmente utilizadas na categoria, a empresa consegue atingir o patamar de proteína destacado na embalagem.
O processo, protocolado em Nova York, afirma que, caso seguisse as regras da Food and Drug Administration (FDA) para produtos destinados a múltiplas porções, a Chobani poderia declarar apenas 18 gramas de proteína por porção. Para a Danone, essa diferença é suficiente para alterar a percepção dos consumidores sobre o posicionamento do produto.
A empresa afirma que a estratégia aproxima o Chobani 20G Protein da linha Oikos Pro, voltada ao segmento de iogurtes com altíssimo teor proteico. Na ação, a Danone acusa a concorrente de promover uma concorrência desleal ao apresentar o produto como uma alternativa equivalente.
Proteína segue impulsionando inovação
A disputa ocorre em um momento de forte expansão da demanda por alimentos ricos em proteína. Nos Estados Unidos, o nutriente se tornou um dos principais atributos observados pelos consumidores na hora da compra.
Dados do International Food Information Council (IFIC) mostram que 70% dos consumidores pretendem aumentar a ingestão de proteínas, enquanto quatro em cada dez afirmam analisar regularmente a quantidade de proteína por porção presente nos rótulos dos produtos.
O movimento tem impulsionado lançamentos em diversas categorias, de snacks e massas a produtos lácteos. Marcas têm investido em reformulações e extensões de linha para atender consumidores interessados em saciedade, nutrição e conveniência.
Nesse cenário, o iogurte se destaca como uma das categorias mais beneficiadas pela tendência. A própria Danone informou recentemente que enfrentou desafios para atender à demanda por seus produtos ricos em proteína nos Estados Unidos devido à limitação de capacidade produtiva.
O que está em jogo
Mais do que uma disputa jurídica entre duas grandes fabricantes, o caso evidencia a importância crescente da rotulagem nutricional como fator competitivo. Em um mercado em que os consumidores comparam produtos a partir de atributos específicos, como quantidade de proteína por porção, pequenas diferenças na forma de apresentar as informações podem influenciar decisões de compra e posicionamento de marca.
O desfecho do processo poderá estabelecer precedentes relevantes para a comunicação nutricional de produtos proteicos, uma das categorias que mais cresce na indústria de alimentos e bebidas.
Fonte: Food Dive
