FoodBiz

Novidades no universo dos snacks: doces e salgados ganham formatos inovadores

divulgação

A busca por experiências diferentes continua movimentando o setor de snacks. Duas gigantes do mercado acabam de anunciar lançamentos que mostram como o consumo de doces e salgados está se reinventando.

Sour Patch Kids ganha tiras compartilháveis

A Mondelēz International apresentou o Sour Patch Kids Strips, que reúne cinco sabores da famosa bala azeda em um novo formato: tiras para compartilhar. O produto chega às prateleiras da Target nos EUA em setembro e será expandido para outros varejistas no início de 2026.

Segundo Carly Stern, gerente de marca da Mondelēz, o objetivo é oferecer “uma maneira nova e divertida de aproveitar os sabores icônicos da marca número 1 em balas azedas”.

O lançamento acompanha o ressurgimento das chamadas sour belts, impulsionadas pelo TikTok, onde criadores testam combinações inusitadas e formas criativas de consumo. Esse movimento conecta-se à tendência do entretenimento comestível, na qual os consumidores buscam alimentos que sejam, ao mesmo tempo, saborosos e divertidos.

Vale destacar que o segmento de balas azedas deve atingir US$ 2,7 bilhões até 2030, crescendo a uma taxa anual de 7,3%, de acordo com a IndustryARC. Esse potencial explica aquisições como a da Sour Strips pela Hershey, em 2023, por US$ 75 milhões.

Slim Jim aposta em proteína com palitos de frango

No lado dos snacks salgados, a Conagra anunciou uma parceria entre a marca Slim Jim e o Buffalo Wild Wings para lançar seus primeiros palitos de frango.

Disponíveis nas versões Buffalo Style e Hot, os produtos atendem à crescente demanda por opções práticas e ricas em proteína. Cada palito tem 6 gramas de proteína e será vendido em lojas de conveniência nos EUA.

A Conagra aponta que os palitos de frango cresceram 84% nos últimos três anos, reforçando o potencial da categoria. Já os snacks de carne seca seguem como a subcategoria de maior crescimento no mercado de petiscos saudáveis.

Para Tristan Meline, diretor de marketing do Buffalo Wild Wings, a combinação do sabor característico da rede esportiva com o formato prático da Slim Jim representa “uma parceria vencedora”.



Fonte: Food Dive

Compartilhar