A Kraft Heinz anunciou que removerá todos os corantes artificiais de seus produtos vendidos nos Estados Unidos até o final de 2027. A decisão envolve a retirada de aditivos como o Vermelho 40 e o Amarelo 5 de produtos icônicos, como a gelatina Jell-O, bebidas da linha Kool-Aid e itens da marca Lunchables.
A companhia — dona de marcas como Heinz e Oscar Mayer — também se comprometeu a não lançar novos produtos com esses ingredientes no mercado norte-americano. Com a medida, a Kraft Heinz se torna a maior empresa de alimentos embalados do país a assumir um compromisso integral com a eliminação dos corantes artificiais aprovados pela Food and Drug Administration (FDA).
Pressão regulatória e resposta estratégica
O movimento ocorre em um cenário de crescente pressão regulatória e mudanças nas preferências dos consumidores. Em abril, o Departamento de Saúde e Serviços Humanos (HHS) e a própria FDA indicaram planos para colaborar com a indústria alimentícia na eliminação desses corantes até o final de 2026. A FDA já iniciou esse processo ao proibir o uso do Vermelho Número 3, e avalia banir outros seis aditivos sintéticos amplamente utilizados.
De acordo com Pedro Navio, presidente da Kraft Heinz na América do Norte, a empresa vem reformulando suas receitas com foco em oferecer “superioridade aos consumidores e clientes”. Ele destacou que cerca de 90% dos produtos da Kraft Heinz nos EUA já não utilizam corantes sintéticos — a remoção do aditivo do macarrão com queijo Kraft, por exemplo, ocorreu em 2016.
Caminhos alternativos: corantes naturais e inovação
Nos produtos em que o corante não é considerado essencial para a experiência do consumidor, a remoção será total. Nos demais, a substituição será feita por alternativas naturais ou, quando isso não for viável, por corantes inovadores desenvolvidos pela própria companhia.
Além disso, a Kraft Heinz trabalhará com fabricantes licenciados para alinhar os produtos de marca licenciada à nova política. Isso inclui parceiros como a Morris National (responsável por doces da marca Jell-O) e a Frankford (produtora de balas com a marca Oscar Mayer).
Desempenho financeiro e contexto de mercado
A decisão vem em meio a um período desafiador para a empresa. A Kraft Heinz reduziu suas projeções de lucro no início de 2025, após registrar o sexto trimestre consecutivo de queda na receita. As ações da companhia acumulam uma queda de 16% no ano, enquanto o índice S&P 500 apresenta alta de 2,6%.
Enquanto revisa sua estratégia para recuperar valor de mercado, a empresa reforça seu posicionamento como líder em segurança alimentar e bem-estar dos consumidores. A mudança também reflete uma tendência mais ampla entre grandes players da indústria: a PepsiCo, por exemplo, anunciou planos para oferecer versões de produtos como Doritos e Cheetos com corantes naturais; já a Tyson Foods decidiu remover totalmente os aditivos sintéticos de seu portfólio.
Fonte: Bloomberg Línea
