Com sorvetes e bebidas açucaradas a preços acessíveis, inferiores a US$ 1, a Mixue Ice Cream and Tea se consolidou como a maior rede de alimentação e bebidas do mundo, superando gigantes como McDonald’s e Starbucks em número de lojas. O sucesso estrondoso da marca chinesa é impulsionado por sua estratégia de preços baixos, mascote carismático e uma música contagiante que ecoa em suas lojas.
Crescimento Imparável
A Mixue, pronunciada “ME-schway”, dobrou o número de suas lojas em apenas três anos, fechando 2024 com 45 mil unidades, de acordo com dados da Technomic. Fundada em 1997, a empresa começou com a venda de raspadinhas de gelo na província de Henan, na China, e desde então conquistou o mundo. Hoje, além da China, está presente em diversos países da Ásia e na Austrália.
Recentemente, a Mixue arrecadou mais de US$ 400 milhões em uma oferta pública inicial (IPO) de ações em Hong Kong. O preço das ações fechou com uma alta de 43%, elevando o valor de mercado da empresa para impressionantes US$ 10 bilhões.
Aposta no Preço Baixo
O grande apelo da Mixue está no seu modelo de preços. Com sorvetes e bebidas a 6 yuan (aproximadamente 83 centavos de dólar), a marca conquistou especialmente os consumidores da China, que estão enfrentando uma desaceleração econômica. O foco em cidades menores, onde a empresa tem expandido suas lojas, também ajudou a fortalecer sua popularidade.
Além dos preços atrativos, a Mixue oferece uma experiência simplificada em suas lojas vermelhas e charmosas, muitas vezes localizadas ao lado de quiosques de reparo de telefones ou lojas de dumplings. O cardápio é enxuto e doce, com destaque para o icônico cone de sorvete e o chá “bubble”, um estilo popular entre os consumidores.
Outro fator que contribui para seu sucesso é a estrutura de franquias acessíveis. A Mixue cobra taxas de franquia abaixo da média do mercado, gerando grande parte de sua receita com a venda de suprimentos para seus franqueados.
O Poder do Mascote e da Música Tema
Mas, mais do que os preços acessíveis e a simplicidade das lojas, o sucesso da Mixue também é impulsionado por sua forte presença na cultura pop chinesa. O mascote Snow King, um personagem fofo que remete ao famoso Frosty the Snowman, tornou-se um ícone nacional, comparável ao Ronald McDonald e ao Coronel Sanders.
Além disso, a música tema da Mixue, com letras como “I love you. You love me. Mixue Ice Cream and Tea”, toca incessantemente nas lojas, criando uma experiência imersiva para os clientes. Em Singapura, por exemplo, a música era tocada em uma das lojas da marca, atraindo até mesmo turistas como Julian Eymann, um americano que elogiou o sorvete, mas fez uma ressalva sobre o “torturante” som repetitivo.
O Futuro da Mixue
Embora a Mixue tenha expressado planos de expandir globalmente, ainda não há sinais de que a marca entrará no mercado dos Estados Unidos. Atualmente, cerca de 90% das lojas estão na China, com o restante distribuído por mais de 10 países asiáticos e na Austrália. A empresa continua a crescer e consolidar sua posição como uma das líderes do mercado de alimentação e bebidas, com um futuro promissor pela frente.
O sucesso da Mixue não é apenas um reflexo de suas estratégias de marketing e preços competitivos, mas também da sua capacidade de se conectar com os consumidores, oferecendo produtos acessíveis, de qualidade e uma experiência única.
