O mercado de cerveja na União Europeia voltou a encolher em 2025, mas um segmento segue na contramão da tendência: o de cervejas sem álcool. Segundo o relatório European Beer Trends 2026, divulgado pela The Brewers of Europe, a categoria
A Sodexo registrou resultados acima das expectativas do mercado no terceiro trimestre fiscal de 2026, impulsionada pela resiliência da demanda e pelo desempenho de áreas estratégicas do negócio. A companhia francesa de serviços de alimentação e gestão de facilities reportou
A Rocca, fabricante mineira de doce de leite artesanal premium, espera dobrar os resultados de sua operação voltada ao foodservice em 2026, na comparação com 2025. A expectativa é impulsionada pela crescente demanda por ingredientes de maior valor agregado, que
A partida entre Brasil e Escócia, realizada na última quarta-feira pela Copa do Mundo, provocou mudanças no comportamento de consumo dos brasileiros. De acordo com o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), o horário do jogo — no fim da
A Lotus Bakeries está ampliando sua presença no mercado brasileiro por meio da marca Biscoff, apostando na associação do tradicional biscoito belga ao consumo de café. A estratégia busca fortalecer a atuação da empresa no foodservice e ampliar sua participação
Ao completar 40 anos globalmente e 20 anos de operação no Brasil, a Nespresso vive um novo ciclo de expansão em solo brasileiro sustentado pelo fortalecimento de sua estratégia omnicanal e pela ampliação de soluções profissionais, com o seu segmento de
A Copa do Mundo de 2026 promete impulsionar o consumo fora do lar no Brasil. Segundo estimativas da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), bares e restaurantes devem movimentar cerca de R$ 2,42 bilhões durante o
As exportações brasileiras de café registraram leve recuperação em maio de 2026, com embarques de 3,089 milhões de sacas de 60 kg, alta de 3,6% em comparação ao mesmo mês do ano passado. Os dados são do Conselho dos Exportadores
Com o terceiro trimestre seguido registrando crescimento em torno de 10% e presença em quase 70% dos municípios brasileiros, o franchising já faz parte do dia a dia da população e segue contribuindo para a resiliência e o crescimento sustentável
Uma combinação tradicional na Argentina e no Uruguai está conquistando cada vez mais espaço no Rio Grande do Sul. O Fernet com Coca, drink clássico dos países vizinhos, vem registrando aumento de consumo em bares, CTGs, rodeios e eventos regionais,
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