O mercado de mocktails – coquetéis elaborados sem álcool – está em franca expansão, impulsionado por um público cada vez mais interessado em reduzir o consumo de bebidas alcoólicas sem abrir mão do sabor ou da experiência social associada ao ritual do drink. Essa mudança de comportamento tem atraído não apenas os tradicionais fabricantes de bebidas alcoólicas, mas também empresas de outras categorias que enxergam no segmento uma oportunidade de crescimento.

Em 2024, a gigante Molson Coors firmou uma parceria com a Naked Life, marca australiana que comercializa coquetéis enlatados sem álcool. O movimento veio na esteira do lançamento do Roxie, a primeira linha de coquetéis prontos para beber da companhia, totalmente livre de álcool. Outras marcas de menor porte, como Waterloo, Mingle Mocktails, Free AF e Ghia’s Le Spritz, também vêm conquistando espaço com propostas inovadoras e saborosas.

Apesar de ainda manter distância do mercado alcoólico, a Nestlé tem apostado no universo dos mocktails como uma forma de explorar o valor premium da sua linha de águas minerais com gás Perrier. Em 2024, a empresa lançou a Maison Perrier, uma extensão da marca voltada à inovação no segmento de bebidas sofisticadas.

Entre as novidades, destaca-se o Maison Perrier Chic, uma linha de bebidas espumantes pensadas especialmente para o consumo social, com sabores refinados e zero álcool. “Chic é sobre celebrar o sabor, o artesanato e a arte da indulgência – sem o álcool”, afirmou Molly Lyons, gerente sênior de marketing da Nestlé.

O sabor Citrus Fizz será lançado com exclusividade na rede Whole Foods, enquanto outras variações estarão disponíveis ainda este mês em varejistas dos Estados Unidos, como a Amazon. A Nestlé também apresentou o Maison Perrier Forever, bebida gaseificada com sabores naturais de frutas e sem adição de açúcar, reforçando seu compromisso com a inovação em bebidas saudáveis e sofisticadas.