A Sazerac, dona de marcas icônicas como Fireball e Buffalo Trace, está investindo mais de US$ 1 bilhão em novas instalações e ampliações de fábricas, consolidando sua posição como uma das gigantes do setor de bebidas destiladas. Mesmo com a queda no consumo geral de álcool, o segmento premium segue em alta — e a empresa quer aproveitar o momento para crescer.

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Novos armazéns e geração de empregos em Kentucky

O principal investimento está sendo feito em Campbellsville, Kentucky, onde a companhia vai construir novos armazéns de envelhecimento em barris. A Sazerac já adquiriu o terreno e obteve incentivos fiscais do governo estadual. O projeto, que deve gerar pelo menos 50 empregos, faz parte da “visão de longo prazo da empresa para um crescimento estratégico e sustentado”, segundo um porta-voz da marca.

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Expansão da unidade em Indiana

A empresa também está ampliando suas operações em New Albany, Indiana, região metropolitana de Louisville, Kentucky, onde mantém uma de suas principais sedes. Serão US$ 38 milhões investidos em novos equipamentos e melhorias estruturais na unidade de engarrafamento, com previsão de 25 novas vagas de trabalho. A construção deve começar ainda este ano, segundo comunicado da One Southern Indiana, a câmara de comércio local.

De acordo com o CEO Jake Wenz, o investimento responde ao aumento na demanda por destilados, especialmente uísque e tequila americanos, categorias que devem continuar crescendo, segundo dados da IWSR.

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Portfólio em expansão

Nos últimos meses, a Sazerac vem ampliando seu portfólio com aquisições estratégicas. A empresa comprou a Western Son Vodka e diversas marcas de bebidas prontas para beber (RTD). No fim de 2024, também adquiriu a Svedka Vodka, antes pertencente à Constellation Brands, fabricante da cerveja Corona.

O movimento reforça a tendência de consolidação no mercado de destilados premium e destaca o interesse crescente dos consumidores por produtos de maior valor agregado — um sinal de que, mesmo em tempos de moderação no consumo, qualidade ainda é o principal ingrediente do sucesso.

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Fonte: Food Dive