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50 Best Discovery: Brasil e América Latina ganham Destaques

Foi anunciada nesta quarta-feira (26) a expansão da plataforma 50 Best Discovery, um guia digital que complementa as renomadas classificações anuais de restaurantes, bares e hotéis do 50 Best. Com a adição de 500 novos locais, a plataforma agora conta com mais de 3.700 estabelecimentos em mais de 260 cidades ao redor do mundo.

Dentre as adições, destacam-se 240 novos restaurantes, 100 bares e 170 hotéis, com uma ampla representação de destinos internacionais. Entre os novos nomes, o Brasil surge com várias novidades, destacando-se principalmente no Rio de Janeiro e São Paulo.

Novidades no Brasil

No Rio de Janeiro, o Emiliano Rio, hotel cinco estrelas localizado na orla de Copacabana, é um dos novos representantes na plataforma. Além dele, entraram para a lista o Haru Sushi Bar, considerado um dos melhores restaurantes japoneses da cidade, comandado pelo restaurateur Menandro Rodrigues. Outros destaques incluem o Toto e o Oseille, ambos de Thomas Troisgros, e o Lilia, restaurante criativo do chef Rafael Scatolin, localizado no centro da cidade.

Ainda no Rio, o Clan BBQ, localizado na Rua Dias Ferreira, chama atenção pela sua proposta de pratos preparados com ingredientes passados pelo fogo.

Em São Paulo, a plataforma também adicionou novos e badalados endereços como o Cora, restaurante no rooftop do centro paulista, sob a direção do chef Pablo Inca. Outro destaque é o Kuro, restaurante japonês comandado pelo chef executivo Gerard Barberan. O Bar da Dona Onça, de Janaína Torres, também aparece na seleção, bem como o Ping Yang Thai Bar & Food, que oferece uma cozinha tailandesa moderna sob a direção do chef Maurício Santi.

Outros locais paulistas que integram a plataforma são o Cala del Tanit, restaurante mediterrâneo de Oscar Bosch, e o Exímia Bar, no Itaim Bibi, com um menu elaborado por Manu Buffura e drinques de Márcio Silva. A cidade de Santos, no litoral paulista, também é representada com o Madê, do chef Dário Costa, especializado em peixes e frutos do mar na brasa.

Expansão na América Latina

Além do Brasil, a América Latina também é amplamente representada na nova atualização do 50 Best Discovery. Ao todo, 82 novos locais de toda a região foram adicionados, com destaque para:

  • Lima, no Peru, que recebeu três novos restaurantes, incluindo o Shizen Restaurante Nikkei.
  • Bogotá, na Colômbia, com quatro novas adições: Afluente, Débora, Osaka e Selma.
  • Montevidéu, no Uruguai, com três novos representantes: Savarin e 1921 Restaurant.
  • La Paz, na Bolívia, com o La Rufina, e o Casa Charo, em Samaipata.

Além disso, novos locais surgem em Buenos Aires, Panamá, Assunção e Santo Domingo, ampliando o alcance da plataforma na América Latina.

As adições de 2025 mostram um aumento significativo na diversidade e no número de estabelecimentos de destaque em toda a América Latina e no Brasil. O 50 Best Discovery se solidifica como uma plataforma essencial para quem busca os melhores lugares no mundo para comer, beber e se hospedar.

Para conferir a lista completa de estabelecimentos, acesse a plataforma 50 Best Discovery aqui.

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