Narbona desembarca no Brasil com primeira unidade em Santa Catarina

A Narbona, um dos maiores ícones gastronômicos do Uruguai, acaba de cruzar a fronteira e chegar ao Brasil. A marca centenária inaugurou seu primeiro endereço no país, no Boulevard do Continente Shopping, em São José, na Grande Florianópolis.

O novo espaço reúne restaurante, loja gourmet e uma fábrica artesanal de pães, iogurtes e queijos — que também vai abastecer as próximas filiais em Porto Alegre e São Paulo, previstas para abrir ainda este ano, além de mercados parceiros em todo o país.

Expansão com sabor uruguaio

Com investimento de R$ 8 milhões, a chegada da Narbona reforça o papel estratégico de Santa Catarina como porta de entrada da marca no mercado brasileiro.

Fundada em 1909 na cidade de Carmelo, a Narbona é reconhecida pela excelência e autenticidade de seus produtos. Hoje, além do Uruguai, tem unidades em Punta del Este e Miami, consolidando sua reputação internacional.

Gastronomia artesanal e autêntica

No restaurante de São José, o destaque vai para os pratos preparados na tradicional parrilla uruguaia, como o Assado Toto (costela cozida lentamente no vinho tinto), o Rack de Cordeiro Carmelo, o Bife de Chorizo e o Prime Rib maturado.

O cardápio também inclui massas frescas, risotos, pizzas e clássicos de entrada, como Provoleta e Vitello Tonato.

As sobremesas são um capítulo à parte — especialmente o doce de leite artesanal Narbona, premiado e considerado um dos melhores do mundo. Entre as opções estão a Panqueca de Doce de Leite, o Petit Gateau Narbona e o tradicional Flan Narbona.

Loja gourmet e produtos exclusivos

O espaço gourmet oferece uma curadoria de produtos trazidos diretamente do Uruguai, como vinhos de produção própria, geleias, chimichurri, pimentas, mel de campo, granola caseira e, claro, o icônico doce de leite.

“A chegada da Narbona a Santa Catarina representa mais do que a abertura de uma loja ou restaurante. É a cultura uruguaia fazendo parte do dia a dia dos catarinenses, com a mesma autenticidade que nos tornou referência”, afirma Rodrigo Menossi, embaixador da marca no Brasil.

Com quase 120 anos de história, a Narbona segue expandindo seus sabores e tradições — agora também em território brasileiro.