A Ajinomoto do Brasil acaba de anunciar o lançamento do AJISAL Parrilla com Pimenta, uma nova adição à sua linha AJISAL. O produto traz a picância da pimenta-do-reino, oferecendo uma opção ainda mais saborosa para os apreciadores de churrasco.
Chiara Tengan, gerente de Marketing da Ajinomoto do Brasil, destaca que a principal característica do AJISAL Parrilla com Pimenta é ser um sal com umami, o quinto gosto básico do paladar humano. “Esse toque de umami realça o sabor da carne de forma prática e eficiente”, afirma Chiara.
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Com granulometria mais fina, o AJISAL Parrilla com Pimenta proporciona maior contato com a carne em comparação com o sal grosso, permitindo uma absorção rápida e uniforme, potencializando o sabor natural dos cortes. O produto é ideal para cortes mais espessos, podendo ser utilizado tanto durante quanto após o preparo.
Chiara também comenta sobre as metas futuras da marca, enfatizando a expansão da linha AJISAL. “O churrasco é uma verdadeira paixão nacional, e os churrasqueiros têm se tornado cada vez mais exigentes. Nossa missão é oferecer um portfólio completo que atenda a todos os gostos, com projeções de vendas otimistas, com crescimento de pelo menos dois dígitos”, conclui.
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