A Páscoa de 2026 se aproxima e a Nugali Chocolates apresenta um lançamento que combina referências do Oriente Médio com ingredientes já conhecidos do público brasileiro.

A novidade reúne chocolate ao leite com pistache e tahine, criando um contraste de texturas e sabores. O produto é dividido em camadas: na primeira, o chocolate ao leite aparece com pedaços de pistache; na segunda, o mesmo chocolate ganha recheio de creme de pistache com tahine, uma pasta à base de gergelim bastante presente na culinária do Oriente Médio.

Reconhecida internacionalmente, a Nugali é considerada a marca brasileira de chocolate mais premiada no exterior. A empresa mantém como padrão o uso de ingredientes naturais, sem corantes, aromatizantes artificiais ou realçadores de sabor — características que também estão presentes nesse novo produto.

O lançamento chega ao mercado em embalagem de 300g, com preço sugerido de R$ 165. O produto já está disponível na loja online da marca e em mais de 2 mil pontos de venda no país, com uma proposta pensada também para presentear na Páscoa.

Fundada em 2004 em Pomerode (SC), a Nugali surgiu com a proposta de produzir chocolates no Brasil com alto padrão de qualidade e sustentabilidade. No mesmo ano, tornou-se o primeiro fabricante nacional a produzir chocolates com 70% de cacau.

Em 2005, a empresa também foi pioneira no país na produção de chocolates no modelo bean-to-bar, processo em que o fabricante controla todas as etapas da produção — da seleção das amêndoas de cacau à torrefação, preparo da massa, fabricação, cristalização, moldagem e embalagem.

Ao longo de sua trajetória, a Nugali já conquistou quase 50 medalhas em concursos internacionais e atualmente produz mais de 200 toneladas de chocolate por ano, representando cerca de 20% do mercado brasileiro de chocolates bean-to-bar.

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Fonte: Mercado do Cacau