No universo do food service, onde agilidade, padronização e sabor são pilares essenciais, a Chef&Co entrega uma solução que atende todos esses critérios com excelência: sua linha de queijos cremosos, contando com o requeijão cremoso, requeijão Cheddar cremoso e o cream cheese.

Desenvolvidos especialmente para as demandas das cozinhas profissionais, os queijos cremosos Chef&Co combinam textura aveludada, sabor marcante e alta estabilidade térmica, o que os torna ideais para múltiplas aplicações, de molhos, pizzas, recheios, sushi e finalizações sofisticadas em pratos quentes e frios.

Com excelente desempenho no derretimento, os produtos garantem cremosidade uniforme e brilho atrativo, elevando o valor percebido em preparações como massas, risotos, sanduíches especiais e pratos gratinados. Além disso, são fáceis de aplicar e oferecem alto rendimento, reduzindo o tempo de preparo e o desperdício na operação.

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Fonte: Dellys