O prestigiado Guia Michelin anunciou nesta segunda-feira, 12 de maio, sua aguardada seleção de restaurantes estrelados para 2025 nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro. A revelação aconteceu durante uma cerimônia de gala no hotel Rosewood, em São Paulo, reunindo chefs renomados e representantes do setor gastronômico.
Segundo matéria publicada pela Exame, cinco restaurantes foram reconhecidos com estrelas Michelin nesta nova edição, reafirmando o papel das duas capitais como polos de excelência culinária no Brasil.
Para saber mais detalhes sobre os estabelecimentos premiados e conferir a lista completa,:
Duas estrelas
- D.O.M. (SP)
- Evvai (SP)
- Lasai (RJ)
- ORO (RJ)
- Tuju (SP)
Uma estrela
- Casa 201 (RJ)*
- Cipriani (RJ)
- Fame Osteria (SP)
- Huto (SP)
- Jun Sakamoto (SP)
- Kan Suke (SP)
- Kanoe (SP)*
- Kazuo (SP)
- Kinoshita (SP)
- Kuro (SP)
- Maní (SP)
- Mee (RJ)
- Murakami (SP)
- Oizumi Sushi (SP)
- Oseille (RJ)*
- Oteque (RJ)
- Picchi (SP)
- Ryo Gastronomia (SP) *
- San Omakase (RJ)
- Tangará Jean-Georges (SP)
*Novos restaurantes na lista
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