Atenta às tendências do mercado e buscando ampliar seus pontos de venda, a Ice Cream Roll, rede de franquias especializada em sorvete tailandês no formato de rolinho, anunciou o lançamento de um novo modelo de negócios: freezers autônomos com gelato no palito.

De acordo com Roger Alex Rodrigues, fundador e CEO da Ice Cream Roll, a iniciativa foi desenvolvida para proporcionar aos investidores uma operação simplificada e de fácil gestão. “Esse modelo permite um gerenciamento independente, sem a necessidade de supervisão constante. É uma alternativa ideal para quem busca empreender de forma prática e rentável”, explica o executivo.

A decisão de lançar o novo formato veio após uma recepção positiva no mercado. “A aceitação foi tão rápida que nos surpreendeu. Diante desse cenário, resolvemos disponibilizar essa oportunidade para investidores. Estamos confiantes e projetamos comercializar cerca de 100 freezers em 2025, ampliando nossa presença em diversos pontos de venda”, destaca Rodrigues.

Inicialmente, o modelo de freezer foi testado em comodato em estabelecimentos homologados pela rede, em cidades do interior de São Paulo, como Campinas, Jundiaí e Piracicaba. Agora, o formato será expandido e estará disponível para franqueados que passarem por um processo de avaliação da franqueadora.

Os freezers podem ser instalados em diferentes tipos de estabelecimentos, como restaurantes, padarias, pizzarias, bares, arenas esportivas e até farmácias. O equipamento armazena gelatos no palito em diversos sabores, com um ticket médio de R$ 19,90, focando no público das classes A e B.

“O grande diferencial desse produto é que utilizamos o mesmo gelato premium das nossas lojas, agora no formato de palito, garantindo qualidade e inovação. Além disso, trata-se de um modelo totalmente escalável: quanto mais freezers o franqueado adquire, maior é o seu faturamento”, finaliza o CEO da Ice Cream Roll.

Essa adaptação foi inspirada na matéria original publicada pelo Mercado&Consumo