A The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvete no modelo self-service do Brasil, traça uma meta ambiciosa para 2025: atingir um faturamento recorde de R$ 1,1 bilhão. Com um crescimento expressivo, a empresa planeja expandir para 1.200 lojas, fortalecendo sua presença no mercado nacional e internacional. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), a rede liderou o ranking das franquias que mais cresceram no país em 2024, registrando um aumento de 78% no número de unidades.
Expansão acelerada e liderança global
“Além de sermos a maior do Brasil, nos tornamos a maior marca mundial em unidades no segmento de açaí. E em 2025, nosso plano de expansão segue forte. Ainda temos muito mercado para conquistar”, afirma Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí e eleito Forbes Under 30 em 2023 ao lado dos sócios Mateus Queiroz e Mateus Bragatto.
O sucesso da estratégia de crescimento ficou evidente com o Plano 777, que impulsionou a rede a faturar R$ 777 milhões em 2024, ultrapassando a meta de 777 lojas vendidas e alcançando 900 unidades comercializadas. No cenário internacional, a The Best Açaí também avançou com a inauguração das primeiras operações no Paraguai, nas cidades de Encarnación e Ciudad del Este, esta última já com cinco lojas em funcionamento.
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Indústria própria e crescimento sustentável
O grupo também conta com a Amadelli Alimentos, fábrica responsável pela produção de açaí e sorvetes, que fechou 2024 com um faturamento de R$ 220 milhões, um crescimento de 130% em relação ao ano anterior. No primeiro semestre de 2024, a produção alcançou 500 mil caixas de produtos, um aumento de 120% comparado ao mesmo período de 2023.
“A Amadelli Alimentos tem um papel essencial no nosso crescimento. Nosso objetivo é sempre oferecer qualidade e inovação, garantindo um produto de alto padrão. O primeiro bilhão é mais do que uma meta financeira; é o reflexo do nosso compromisso com a excelência”, ressalta Kendy. Para 2025, o grupo também concluirá a construção de seu novo escritório, um marco estrutural para a empresa.
Inovação e estratégias de mercado
A The Best Açaí tem se destacado pela criatividade em seus produtos e campanhas. Em 2024, a rede chamou atenção com lançamentos ousados, como ovos de Páscoa recheados com açaí e sorvete, além do self-service de panetone em dezembro. Em janeiro de 2025, as mais de 580 lojas da marca passaram a oferecer donuts personalizados, reforçando o compromisso com a inovação no segmento.
Esse diferencial tem impactado positivamente o faturamento das lojas, que atingiu a média histórica de R$ 107 mil por unidade. “Nosso desafio é crescer sem comprometer a performance dos franqueados. Muitas redes expandem rapidamente, mas perdem qualidade. Nosso foco é manter um crescimento sustentável e garantir a rentabilidade das unidades”, destaca Kendy.
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