Todo dia 29, em muitas casas ao redor do mundo, um prato simples ganha um significado especial: o nhoque. Mas por que exatamente no dia 29? E de onde vem essa tradição que mistura comida e superstição?

A prática tem origem em uma lenda do século IV. Conta-se que São Pantaleão, um jovem médico cristão, peregrinava por um vilarejo na Itália quando pediu comida a uma família humilde. Mesmo com poucos recursos, a família dividiu com ele um prato de nhoque. Em agradecimento, o santo teria abençoado a todos, trazendo fartura e prosperidade nos dias seguintes. Desde então, o costume de comer nhoque no dia 29 ficou associado à sorte e à abundância.

O ritual é simples: coloca-se uma nota ou moeda sob o prato de nhoque antes de comer e faz-se um pedido. Diz a tradição que, com fé e gratidão, o desejo se realiza – e o dinheiro nunca falta no mês seguinte.

Além da simbologia, o nhoque é um prato acolhedor, daqueles que reúnem famílias em volta da mesa. Feito de batata, farinha e carinho, ele combina com molhos diversos e pode ser adaptado para versões veganas, recheadas ou com toques regionais.

Que tal aproveitar o próximo dia 29 para experimentar (ou repetir) essa tradição? Prepare um bom nhoque, coloque uma nota debaixo do prato, faça seu pedido e compartilhe esse momento com quem você gosta.

Afinal, sorte nunca é demais — especialmente quando vem acompanhada de uma boa refeição!