As férias escolares costumam trazer mais tempo livre, mudanças na rotina e, muitas vezes, uma flexibilização maior nos hábitos alimentares das crianças. Mas os dados mostram que esse cuidado precisa ser constante desde muito cedo.
Segundo a edição mais recente do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani), 20,5% da alimentação de crianças entre seis meses e dois anos é composta por alimentos ultraprocessados — aqueles com alta concentração de gordura, açúcar, sódio e aditivos. Entre os itens mais consumidos nessa faixa etária estão biscoitos, doces e farinhas instantâneas.
Para a nutricionista Cynthia Howlett, especializada em nutrição esportiva e coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin, o período de férias pede ainda mais atenção. “Agora nas férias, os cuidados com a alimentação equilibrada devem ser redobrados. Esse cenário reforça a necessidade de um acompanhamento na formação de hábitos melhores desde a primeira infância”, afirma.
O impacto dos ultraprocessados desde cedo
Os lanches são apontados como um dos principais desafios quando o assunto é alimentação infantil. A praticidade, muitas vezes, acaba falando mais alto na rotina das famílias.
“Por falta de tempo, muitos pais optam pelo mais prático, como biscoitos recheados. Mas vemos que quando essas crianças chegam ao ensino fundamental, o consumo de ultraprocessados aumenta muito. E, com ele, também crescem as possibilidades de casos de obesidade, diabetes e hipertensão em idades cada vez mais precoces”, explica Cynthia.
Esse comportamento alimentar, segundo especialistas, tende a se consolidar ao longo da vida, reforçando a importância de escolhas conscientes desde os primeiros anos.
Crianças também podem participar das escolhas
Além do exemplo dado pelas famílias, Cynthia destaca que envolver as crianças nas decisões do cardápio pode fazer toda a diferença — especialmente durante as férias, quando há mais tempo para esse tipo de interação.
“Acho que combinados de quantas cores no prato, de o lanche na sexta-feira ser o que a criança escolher, de montar junto o lanche da semana, eles escolherem a fruta, como montar a lancheira, podem motivar as crianças e aproximar os pais e filhos quando falamos de alimentação mais equilibrada”, orienta.
5 dicas para uma alimentação mais equilibrada nas férias
1. Dê o exemplo
Comer junto, pedir os mesmos alimentos e mostrar, na prática, boas escolhas alimentares é uma das formas mais eficazes de incentivo.
2. Torne o momento prazeroso
Oficinas culinárias, piqueniques, idas à feira e contato direto com os alimentos ajudam a criar uma relação positiva com a comida.
3. Não pressione
A alimentação não deve ser um momento de tensão. Boas lembranças e experiências positivas influenciam diretamente as escolhas futuras.
4. Evite ultraprocessados na introdução alimentar
A oferta precoce de açúcar, gordura e industrializados pode interferir no desenvolvimento do paladar e nos hábitos ao longo da vida.
5. Prolongue a ausência do açúcar
O ideal é evitar açúcar até os dois anos e, se possível, estender esse cuidado até os quatro, priorizando alimentos naturais ou minimamente processados.
Quem é Cynthia Howlett
Cynthia Howlett é jornalista e nutricionista formada pela Estácio de Sá, com especialização em nutrição esportiva e psiconutrição. Atualmente, é coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin e já atuou como apresentadora em programas da GNT e do SporTV.
Sobre a Sanutrin
A Sanutrin é especializada em refeições para estudantes e atua na promoção de hábitos alimentares saudáveis desde a infância. Hoje, está presente em mais de 40 escolas de São Paulo, Paraná e Rio de Janeiro, com foco em qualidade e segurança alimentar, soluções personalizadas, educação alimentar e sustentabilidade.
