A Frimesa, cooperativa paranaense de alimentos, está direcionando sua estratégia de expansão para São Paulo — movimento que revela não só ambição de crescimento, mas também uma leitura clara sobre onde está o consumo mais dinâmico do país. Com faturamento
O consumo de carne bovina deve seguir firme na mesa dos brasileiros em 2026. É o que aponta uma pesquisa nacional encomendada pelo movimento “A Carne do Futuro é Animal” ao Instituto Qualibest e divulgada em matéria da CNN Brasil.
Mesmo em um ano marcado por inflação de alimentos, tensões geopolíticas e restrições sanitárias no comércio internacional, a Cooperativa Central Aurora Alimentos conseguiu avançar. A Aurora Coop fechou 2025 com receita operacional bruta de R$ 26,9 bilhões, crescimento de 8,3%
Durante décadas, o consumo de proteína animal no Brasil foi marcado pelo volume. Hoje, o movimento começa a mudar. Com a popularização de medicamentos para controle do peso e maior atenção à saúde, o brasileiro não deixou de consumir carne
A cidade de Amsterdã decidiu proibir a publicidade de carne em espaços públicos, como outdoors, pontos de ônibus e painéis digitais. A medida integra a estratégia climática do município e tem como objetivo incentivar dietas mais sustentáveis e reduzir o
A Frigol anunciou a formalização de uma parceria com o frigorífico RioBeef para a produção de carne bovina em Ji-Paraná, em Rondônia. O contrato foi fechado no dia 23 de janeiro e prevê que a unidade da RioBeef seja responsável
Em entrevista ao Estadão, o CEO da Minerva Foods, Fernando Queiroz, afirma que mais países estão passando a consumir carne bovina e que o Brasil vive um momento estratégico no mercado global. Segundo ele, a aproximação dos hábitos alimentares entre
A China decidiu agir antes mesmo da virada do ano e anunciou, em 31 de dezembro, a adoção de medidas de salvaguarda para a importação de carne bovina. A decisão inclui a criação de cotas específicas por país e a
O paladar evolui — e dificilmente anda para trás. Essa percepção ajuda a explicar o fortalecimento do mercado de carnes premium no Brasil e no mundo. Maior produtor global de carne bovina, o país vem ampliando seu destaque não apenas
A Minerva Foods, Companhia global de alimentos que reúne as marcas Pul, Estância 92 e Cabaña Las Lilas, anuncia a conquista da certificação ISO 45001, na unidade de José Bonifácio-SP, tornando-se a primeira planta frigorífica de bovinos na América do
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