
Resíduo de açaí vira negócio lucrativo na Amazônia
O que pode virar negócio no foodservice quando se olha para o desperdício de outro jeito? Na Amazônia, o engenheiro agrônomo Wesley Lamonier encontrou uma resposta prática — e lucrativa. A partir dos resíduos do açaí, ele desenvolveu um biofertilizante








