O Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, é uma ótima oportunidade para explorar algumas das pizzarias mais tradicionais e premiadas de Brasília. A capital reúne casas que vão desde a autêntica pizza napolitana até receitas autorais, atendendo diferentes estilos e ocasiões.
Seja para um jantar em família, um encontro entre amigos ou uma comemoração especial, confira opções para aproveitar a data.
1. Baco Pizzaria
Uma das pizzarias mais conhecidas de Brasília, a Baco aposta em pizzas de fermentação natural, ingredientes selecionados e receitas inspiradas na tradição italiana.
2. Castália Pizza
Referência na cidade, oferece massas de longa fermentação e combinações que valorizam ingredientes frescos e sazonais.
3. Fratello Uno
Tradicional na capital, reúne um cardápio amplo com sabores clássicos, ambiente familiar e opções para diferentes perfis de consumidores.
4. Dom Bosco
Famosa pela simplicidade e pela tradicional pizza de massa fina, é um dos estabelecimentos mais icônicos de Brasília.
5. Villa Tevere
Especializada em gastronomia italiana, oferece pizzas artesanais preparadas em forno a lenha.
6. Pizza à Bessa
Conhecida pela variedade de sabores e pelas opções de pizzas doces e salgadas.
7. Valentina Pizzaria
Com ambiente moderno, trabalha com receitas artesanais e ingredientes de alta qualidade.
8. PrimoGrano
Combina técnicas italianas, massas de fermentação natural e ingredientes importados.
9. Speranza Brasília
Filial de uma das pizzarias mais tradicionais do Brasil, oferece clássicos italianos e receitas premiadas.
10. Mormaii Pizza
Opção para quem busca um ambiente descontraído e sabores variados para compartilhar.
Dia da Pizza movimenta o foodservice
Segundo dados do CREST®, da Circana, compilados pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB), a categoria movimentou aproximadamente R$ 11 bilhões nos últimos 12 meses encerrados em março de 2026.
As refeições noturnas concentram mais de 71% das ocasiões de consumo, enquanto adultos entre 25 e 34 anos representam o principal público consumidor.
Independentemente da escolha, o Dia da Pizza é uma oportunidade para prestigiar as pizzarias locais e celebrar uma das categorias mais importantes do foodservice brasileiro.
