Fhoresp liderou debates sobre desenvolvimento sustentável

Com foco no futuro e no crescimento econômico alinhados às metas globais, a Federação dos Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) dá início a uma série de encontros com o setor de Hospedagem e Alimentação. A proposta é reunir especialistas de diversas áreas para compartilhar experiências e apresentar iniciativas que contribuam para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), estabelecidos pela Organização das Nações Unidas (ONU).

O primeiro evento aconteceu nesta segunda-feira (19), das 9h30 às 12h, em formato híbrido. As vagas presenciais são limitadas e o encontro será realizado na sede da Fhoresp, localizada no Largo do Arouche, 290, 7º andar – Centro Histórico, em São Paulo.

Sob o tema “Pobreza, Fome e Saúde: Interconexões para um Futuro Sustentável”, a iniciativa marca o início de uma jornada composta por seis encontros, um por mês, cada um dedicado a metas específicas da ONU que devem ser alcançadas até 2030. A organização dos debates está sob a responsabilidade do diretor de Meio Ambiente e Sustentabilidade da Fhoresp, José Valverde.

A Federação, que representa mais de 500 mil estabelecimentos em todo o estado de São Paulo, tem ampliado sua atuação em pautas relacionadas ao meio ambiente. Um exemplo foi o apoio à Virada Sustentável, considerado o maior evento da América Latina sobre sustentabilidade, realizado em 2024. Inspirada por essa participação, a Fhoresp lançou a série Meetings Fhoresp Sustentabilidade, com foco nos ODS e no fortalecimento de práticas responsáveis no setor.

Segundo o diretor-executivo da Federação, Edson Pinto, o segmento de Hospedagem e Alimentação desempenha papel fundamental tanto na economia quanto na preservação ambiental. “Entendemos que a Fhoresp precisa também atuar como protagonista deste debate sobre o desenvolvimento sustentável. Queremos envolver todo o ecossistema do nosso segmento, que abarca, ainda, indústrias e toda a cadeia de fornecedores”, afirma.

Entre os convidados desta primeira edição estão Carlos Fernandes, especialista em Políticas Públicas e ex-secretário-executivo de Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura de São Paulo; Lucélia Elizabeth Paiva, representante do projeto Proteger Vidas; Cláudia Florêncio, gerente-executiva do Instituto Triângulo; Ivan Mello, do Blog Ambiental; e Jair do Amaral, presidente da Federação Paulista de Cooperativas de Reciclagem (Fepacoore). A mediação dos painéis será conduzida por Natália Duarte, coordenadora nacional da Virada Sustentável.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas diretamente pelo site oficial da Fhoresp (fhoresp.com.br). O público pode optar por participar presencialmente, mediante disponibilidade de vagas, ou de forma online.