A Zona Sul do Rio de Janeiro é famosa por suas praias icônicas, como Copacabana e Ipanema — mas também é lar de algumas das pizzarias mais saborosas da cidade. Se você é apaixonado por uma boa redonda, crocante por fora e macia por dentro, este guia foi feito para você. Descubra pizzarias que misturam tradição italiana com toques cariocas e experiências gastronômicas inesquecíveis.
1. Mamma Jamma – Humaitá
Com ambiente aconchegante e forno a lenha à vista, a Mamma Jamma é parada obrigatória para os amantes de pizza artesanal. A massa de fermentação natural e os ingredientes frescos elevam o sabor das combinações clássicas e autorais, como a “Caprese com Pesto” ou a “Calabresa Artesanal com Cebola Roxa”.
📍 Rua Saturnino de Brito, 50 – Humaitá
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2. Bráz Pizzaria – Jardim Botânico
Referência nacional, a Bráz une tradição italiana com excelência de atendimento e carta de vinhos completa. A massa aerada e os recheios generosos fazem da “Caponata” e da “Margherita D.O.C.” sucessos absolutos. O ambiente elegante atrai tanto casais quanto famílias.
📍 Rua Maria Angélica, 129 – Jardim Botânico
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3. Ella Pizzaria – Ipanema
O chef Pedro Siqueira assina o cardápio da Ella, que aposta em ingredientes de pequenos produtores e sabores surpreendentes. A pizza de “Carbonara” e a versão de “Alho Negro com Queijo de Cabra” encantam os paladares mais exigentes. A casa ainda oferece ótimos drinks e sobremesas sofisticadas.
📍 Rua Maria Quitéria, 136 – Ipanema
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4. Capricciosa – Copacabana
Uma das primeiras a trazer a verdadeira pizza napolitana ao Rio, a Capricciosa segue fiel às tradições italianas: massa fina, borda alta e ingredientes certificados, como o tomate San Marzano e a mozzarella di bufala. O ambiente elegante e o atendimento atencioso tornam a experiência ainda melhor.
📍 Rua Rainha Elizabeth, 7 – Copacabana
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5. Luna Rossa – Leblon
Menos conhecida, mas extremamente autêntica, a Luna Rossa é um pequeno tesouro no Leblon. Comandada por uma família ítalo-brasileira, a pizzaria conquista pelo sabor da simplicidade. A “Parma com Rúcula” é uma escolha certeira, assim como os antepastos artesanais servidos como entrada.
📍 Rua General Urquiza, 188 – Leblon
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Dica local: delivery também é sucesso
Quase todas essas pizzarias oferecem delivery via aplicativos como iFood e Rappi, mas vale a pena conferir o próprio site ou WhatsApp da casa para promoções exclusivas. No pós-praia ou para uma noite em casa com vinho e boa música, a pizza da Zona Sul é sempre uma boa pedida.
Se você estiver preparando um roteiro gastronômico no Rio ou simplesmente buscando um novo lugar para conhecer no fim de semana, não subestime o poder de uma boa pizza — especialmente com vista para o mar.
Para mais dicas de onde comer bem, acompanhe nosso blog e descubra experiências gastronômicas que vão além do óbvio.
