No dia 29 de agosto, o mundo celebra o Dia da Cabernet Sauvignon, variedade de uva que conquistou vinicultores e apreciadores em todos os continentes. Para marcar a data, TodoVino, e-commerce da Interfood Importação, selecionou seis rótulos produzidos em terroirs de destaque da França, Itália, Estados Unidos, Argentina e Chile, com preços a partir de R$125,98.
Reconhecido por seu caráter encorpado, aromas de frutas vermelhas e negras e taninos marcantes, o vinho Cabernet Sauvignon harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cordeiro, queijos maturados e pratos de sabores intensos.
A seguir, confira a seleção especial com rótulos vindos de cinco países diferentes:
Barton & Guestier Cabernet Sauvignon Reserve (França) – R$125,98
Um vinho francês de primeira classe, que traduz a tradição e a sofisticação da região de Bordeaux. Sua cor rubi intensa com reflexos roxos já encanta no primeiro olhar. No nariz, revela aromas de ameixa e frutas vermelhas, aliados a especiarias e sutis notas tostadas. Na boca, apresenta-se rico e concentrado, com taninos maduros e bem integrados, resultando em um final prolongado e marcante deste vinho Cabernet Sauvignon.
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon (Califórnia, EUA) – R$229,43
Produzido exclusivamente com uvas Cabernet Sauvignon no auge da maturação, este vinho é uma expressão autêntica da Califórnia. De vermelho brilhante, entrega aromas intensos de amora e framboesa, além de notas de pimentão verde, baunilha, caramelo e alcaçuz. Na boca, combina corpo médio a encorpado, taninos estruturados e acidez equilibrada. É versátil para harmonizar com costelinha ao molho barbecue, mignon grelhado ou cogumelos recheados.
Escorihuela Pequeñas Producciones Cabernet Sauvignon (Argentina) – R$319,77
Argentino de personalidade marcante, que se apresenta em rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. No nariz, entrega um conjunto aromático complexo, com frutas negras maduras como cassis, cereja e ameixa, além de especiarias, pimenta-preta, baunilha, cravo e sutis notas de café. Na boca, é encorpado e intenso, marcado por toques balsâmicos e herbáceos. Um vinho de caráter sofisticado, produzido pela tradicional vinícola Escorihuela Gascón e perfeito para acompanhar carnes vermelhas com especiarias.
Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon (Argentina) – R$212,61
Mais um clássico argentino! De cor vermelho-rubi, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, geleia de ameixa, pimentão verde e tabaco, compondo um perfil aromático elegante e autêntico. No paladar, o vinho Cabernet Sauvignon é encorpado, denso e complexo. Uma verdadeira expressão da Argentina, que harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, além de ter excelente potencial de evolução em garrafa.
Mazzei Philip (Itália) – R$603,00
Produzido na Toscana, este vinho é um Cabernet Sauvignon que reflete a tradição da família italiana Mazzei. Apresenta coloração vermelho-rubi intenso, aromas de frutas maduras e camadas aromáticas que vão de notas salinas, terrosas, vegetais, amadeiradas a frutadas, finalizando com toques de mocha. Na boca, combina corpo elevado, frescor e taninos equilibrados, ideal para pratos condimentados, ensopados e queijos curados.
Cabo de Hornos (Chile) – R$723,43
Símbolo da Viña San Pedro desde 1994, o Cabo de Hornos é um Cabernet Sauvignon chileno de grande imponência, elaborado com uvas do Alto Cachapoal, aos pés dos Andes. Apresenta vermelho-rubi intenso e aromas profundos de amoras, mirtilos e cassis, envolvidos por notas de tabaco, cedro e especiarias. No paladar, combina potência e elegância. É um tinto de guarda sofisticado, vibrante e estruturado, ideal para harmonizar com pratos com carnes e queijos fortes.
Todos os vinhos são comercializados pelo e-commerce TodoVino ou pelo canal de televendas (11) 2602-7266, além de lojas especializadas.
Fonte: Assessoria
