O ator Charlie Sheen e o comediante John Mulaney são as mais novas estrelas a mergulhar no universo das bebidas sem álcool — um movimento que reflete o crescente interesse dos consumidores norte-americanos pela sobriedade e pelo bem-estar.
Durante anos, o álcool foi um dos produtos preferidos das celebridades quando o assunto era empreender. De tequilas assinadas por atores a vinhos de cantores, a tendência dominou Hollywood. Agora, o cenário começa a mudar: o que antes era sinônimo de glamour etílico, hoje se transforma em um mercado de experiências conscientes — e saborosas.
Sheen, que está sóbrio há oito anos, decidiu criar a Wild AF Brewing, marca de cerveja sem álcool produzida pela Harpoon, de Boston. O primeiro rótulo, Cold Gold, é uma cerveja dourada com notas cítricas e maltadas. O ator explica que a ideia nasceu da própria frustração com a baixa qualidade das opções disponíveis. “As histórias não terminam porque você chegou ao fim da página. A minha ganhou outro ritmo quando parei de beber e comecei a buscar boas cervejas sem álcool. Resolvi criar a minha”, afirmou no lançamento.
Já Mulaney, também em recuperação, tornou-se coproprietário da Years, marca lançada em Chicago em 2024. Criada pelo empresário musical Pat Corcoran, a marca aposta em leveza e humor para romper o estigma em torno da sobriedade. As cervejas — pilsner, pale ale e witbier — já estão disponíveis em parte dos Estados Unidos e devem chegar a novos mercados em breve.
Mais do que negócios pessoais, essas iniciativas refletem uma mudança de comportamento. Segundo dados da IWSR, marcas apoiadas por celebridades costumam superar o desempenho médio do mercado, impulsionadas pela confiança e identificação do público. No caso das bebidas sem álcool, o fenômeno ganha ainda mais relevância ao unir propósito, autenticidade e uma nova forma de celebração.
Afinal, brindar sem álcool nunca pareceu tão cool.
Publicado originalmente no Portal Foodbiz, espaço de tendências e inovação do Instituto Foodservice Brasil.
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Fonte: Food Dive
