La Pastina realiza a 12ª edição da Casa Aberta e reafirma seu papel como curadora de experiências enogastronômicas

Evento fechado reúne clientes B2B, imprensa, influenciadores e produtores parceiros em torno de lançamentos, degustações e conexões genuínas. A edição de 2026 espera receber 700 convidados — a maior audiência da história do evento

A La Pastina abre suas portas no dia 19 de maio, das 10h às 16h, para mais uma edição da Casa Aberta — evento que, em sua 12ª realização, consolida-se como o mais importante encontro enogastronômico do portfólio da marca. Com 17 marcas de alimentos, 27 marcas de vinhos e mais de 100 rótulos em exposição, essa edição é também a de maior escala: a expectativa é receber 700 convidados, superando as cerca de 600 presenças registradas no ano anterior.

Mais do que uma vitrine de produtos, a Casa Aberta 2026 tem como proposta central consolidar-se como espaço de conexão genuína entre profissionais, cultura e histórias que definem o universo da enogastronomia. O evento reforça o papel da La Pastina como curadora de experiências: um ambiente que aproxima produtores, clientes B2B, influenciadores, imprensa e especialistas do setor em torno de um mesmo propósito — compartilhar conhecimento, inspirar novas possibilidades à mesa e fortalecer relações duradouras.

O tema deste ano gira em torno da celebração do encontro: entre origens e tendências, entre quem produz e quem leva esses sabores adiante. Um convite à descoberta, à troca e construção conjunta de valor para o mercado — traduzindo, na prática, a essência da marca: acolher, conectar e transformar cada experiência em algo memorável.

Lançamentos em destaque

A edição de 2026 traz uma curadoria selecionada de novidades, com foco em vinhos que dialogam com as principais tendências do mercado. São três os lançamentos que ganham protagonismo nesta Casa Aberta:

Adobe Low Alcohol (Emiliana) — Respondendo à crescente tendência de consumo consciente, a Emiliana apresenta o Adobe Low Alcohol, vinho de baixo teor alcoólico que une a filosofia orgânica e biodinâmica da vinícola chilena à demanda por escolhas mais equilibradas. O lançamento marca o aprofundamento da parceria entre La Pastina e Emiliana, ampliando e fortalecendo um portfólio que já conta com rótulos premium consagrados, como 57 Rocas e Maycas.

L de Laroche (França) — Uma das novidades mais aguardadas da edição, o L de Laroche representa a entrada de um dos produtores mais tradicionais da França no portfólio da La Pastina. Com mais de 200 anos de história, a Maison Laroche é referência em Chablis — região que vem ganhando crescente protagonismo no mercado brasileiro de vinhos brancos. “Além dos clássicos rótulos de Chablis, o portfólio inclui vinhos elaborados com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, ampliando as possibilidades de harmonização e fortalecendo a presença da marca em diferentes ocasiões de consumo.”

Masottina (Itália) — Completa o trio de lançamentos a Masottina, vinícola italiana artesanal especializada em Prosecco. Um espumante de caráter genuíno, que incorpora ao portfólio da La Pastina o melhor da tradição italiana em borbulhas

Recém-lançada, a marca Maestra per La Pastina mantém seu lugar de destaque na Casa Aberta 2026. Desenvolvida com curadoria rigorosa, a linha traduz a proposta da marca de elevar a experiência à mesa com ingredientes de alto padrão e denominação de origem — e estará presente nas estações gourmet do evento, onde os convidados poderão experimentar, na prática, o potencial culinário dos produtos.

Durante o evento, os convidados serão recebidos com estações gourmet de degustação, nas quais pratos elaborados com ingredientes do portfólio La Pastina ilustram, com autenticidade, as possibilidades que a marca oferece ao mercado. Entre as propostas, destacam-se a paella com arroz espanhol Tartana, preparada pelo chef parceiro Diego Carrilho; o risoto de açafrão com ragu de bochecha — preparado com Maestra per La Pastina pelo Chef Caio Padovani da Casa La Pastina; e a massa Garganelli ao molho de tomate, com Rustichella e Maestra. Um convite para descobrir novos usos e harmonizações a partir de ingredientes criteriosamente selecionados.

Parcerias e presença de peso

A 12ª edição conta com a participação de parceiros estratégicos que reforçam a relevância do evento no calendário do setor. Faixa Azul e Seara Gourmet estão entre as marcas que integram a programação, ampliando o alcance e a diversidade da experiência oferecida aos convidados.

Vale destacar também a parceria com o chef Diego Carrilho, mestre do jamón no Brasil e ex-sócio do Empório Pata Negra, referência na charcutaria e na gastronomia espanhola no país. Certificado pelo programa “Restaurants from Spain”, concedido pelo ICEX Espanha Exportação e Investimentos, Carrilho reafirma seu compromisso com a autenticidade da gastronomia espanhola. Sob sua liderança, o restaurante que chefiava foi avaliado com 3 estrelas pela Veja Comer & Beber, consolidando-o como um embaixador da culinária espanhola no Brasil. Na Casa Aberta 2026, o chef estará à frente da estação de paella, preparada com o arroz espanhol Tartana.

“A Casa Aberta existe para unir quem produz, quem distribui e quem celebra a boa mesa. Em 12 edições, construímos algo que vai além de um evento — construímos um espaço de confiança, de descoberta e de relações que duram”, diz Juliana La Pastina, CEO da marca.

O evento é de caráter exclusivo, voltado a clientes B2B, imprensa, influenciadores e produtores parceiros da La Pastina.

Fonte: assessoria