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FoodBiz

Heineken passa a usar energia elétrica 100% renovável em suas 13 cervejarias

Companhia afirma que todas as unidades brasileiras utilizam eletricidade de fontes renováveis na fabricação e no envase de cervejas

O Grupo Heineken informou que suas 13 cervejarias no Brasil passaram a utilizar energia elétrica 100% proveniente de fontes renováveis nas operações de fabricação e envase. Entre as fontes utilizadas estão energia solar e eólica.

O avanço faz parte da estratégia de descarbonização da companhia no país. Em 2020, três cervejarias do grupo já operavam com eletricidade integralmente renovável. Agora, segundo a empresa, esse modelo alcança todas as unidades.

“Tratamos a energia verde como um ingrediente da cerveja, porque esse componente impacta diretamente a sustentabilidade e a responsabilidade no processo de produção”, afirma Lígia Mesquita, diretora de sustentabilidade do Grupo Heineken no Brasil.

A mudança ocorre sem alterações na formulação da Heineken, cuja receita é mantida há mais de 150 anos.

Heineken amplia investimentos em energia limpa

A utilização de fontes renováveis integra o Green Your City, plataforma de sustentabilidade criada pelo grupo em 2021. Entre as metas está entregar 324 mil MWh de energia elétrica renovável até 2030.

De acordo com cálculo da companhia baseado na média de consumo residencial da Empresa de Pesquisa Energética (EPE), esse volume seria suficiente para atender aproximadamente 125 mil residências brasileiras durante um ano.

Além da eletricidade, a empresa também trabalha para reduzir o uso de combustíveis fósseis na geração de energia térmica.

Em agosto, o Grupo Heineken anunciou investimento de R$ 460 milhões na cervejaria de Jacareí, em São Paulo, para utilização de biomassa e biometano certificados nas caldeiras.

A substituição do gás natural deverá, segundo a companhia, proporcionar uma redução superior a 97,5% nas emissões relacionadas à geração de vapor até 2030. Com o projeto, todas as unidades brasileiras passam a utilizar energia térmica renovável.

Sustentabilidade também chega às ativações da marca

A estratégia ambiental também esteve presente na participação da Heineken no Rock in Rio 2026. Em parceria com a Fundação SOS Mata Atlântica, a companhia desenvolveu iniciativas relacionadas à restauração florestal, gestão de resíduos, circularidade e redução de emissões.

Na Rota 85, foram plantadas espécies nativas da Mata Atlântica. Após o festival, cerca de 3 mil mudas serão destinadas, segundo a empresa, a projetos de restauração na Serra do Vulcão e ao reflorestamento e enriquecimento de aproximadamente um hectare no Parque Nacional da Tijuca.

A companhia também mantém no Parque Olímpico, no Rio de Janeiro, uma microfloresta iniciada após a edição de 2022 do festival. O espaço soma atualmente 1.265 m², com mais de 830 exemplares de 53 espécies nativas.

A iniciativa faz parte do objetivo de implementar 19 microflorestas em cidades de 19 capitais brasileiras até 2030.

Embalagens e circularidade entram nas metas

Durante o Rock in Rio, a Heineken também adotou um sistema de copos reutilizáveis e ações para monitoramento e rastreabilidade da destinação de resíduos.

Dentro da estratégia Green Your City, a companhia estabeleceu a meta de chegar a 2030 com 80% das embalagens retornando como matéria-prima.

Outras medidas adotadas no festival incluíram o abastecimento dos geradores de backup com biodiesel, certificados I-REC para compensação do consumo de eletricidade e créditos certificados para compensação de emissões de carbono.

“A cerveja mantém intactos a receita e o sabor que atravessaram um século e meio, mas a forma de produzi-la mudou, acompanhando as necessidades de avanço para uma operação com práticas cada vez mais responsáveis”, afirma Lígia.

Receita preservada, processo de produção atualizado

Apesar das mudanças nos processos industriais, a Heineken afirma manter a padronização de sua receita globalmente.

A cerveja é produzida com malte, lúpulo, água e a chamada levedura A, utilizada no processo de fermentação responsável por características específicas da bebida.

Com a incorporação de fontes renováveis e investimentos em descarbonização, a estratégia da companhia passa a combinar a manutenção da receita com mudanças na forma como a cerveja é produzida no país.

Fonte: Heineken Brasil.

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