Você provavelmente está lendo esse artigo do seu smartphone ou tablet, usando a internet móvel desses dispositivos. De forma simples, a transformação digital está presente em muitas atividades do nosso dia a dia. E não se limita ao uso pessoal, mas invadiu diversos estabelecimentos, inclusive o setor de foodservice.
Quem não quer ser engolido pela concorrência precisa ficar atento nas tecnologias disponíveis para bares e restaurantes. Essas ferramentas podem colaborar de inúmeras maneiras com a rotina dos estabelecimentos.
E por falar nisso, preparamos este artigo para te mostrar como essa transformação faz diferença para o foodservice. Confira a seguir.
Afinal, o que é transformação digital?
De forma resumida é a integração de tecnologias aos processos de uma empresa. Um software de gestão, por exemplo, figura como uma mudança digital na rotina, tornando-a mais simples.
Essa transformação promove a atualização de tecnologias que os restaurantes já utilizam, modernizando os processos.
Hoje em dia, a comunicação com os clientes é feita em meios digitais, sendo mais difícil o uso de ferramentas analógicas. Esse é um dos principais indícios de que a transformação digital se faz presente no dia a dia do setor
Para os bares e restaurantes, essa mudança é totalmente necessária, pois acompanha o perfil do consumidor. Segundo a SiriusDecisions, 67% da jornada do cliente acontece no digital.
Por isso é tão necessário adotar uma estratégia de digitalização, de modo a proporcionar o que o cliente procura. E não é só ele que sai ganhando, já que as tecnologias tendem a facilitar a vida dos empreendimentos em muitos aspectos.
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Benefícios dessa transformação para bares e restaurantes
Para começar, muitos departamentos são beneficiados pela digitalização, o que por si só chama atenção.
Os setores de compra, controle de estoque, operações e, principalmente, delivery são os mais favorecidos pela tecnologia.
A transformação digital agrega em segurança e agilidade para inúmeros processos dos estabelecimentos. Também proporciona maior conhecimento sobre o cliente, permitindo a criação de um plano estratégico para melhorar sua experiência.
Além desses aspectos, a tecnologia é capaz de promover outras vantagens:
- Evita e minimiza erros e prejuízos nos processos;
- Fornece maior controle da rotina nos bares e restaurantes;
- Otimiza o tempo, permitindo que você se dedique a tarefas mais importantes;
- Reduz os custos que são repassados aos clientes, tornando os preços mais acessíveis.
E como aplicar na minha empresa?
Deu para perceber que a transformação digital é totalmente necessária para o crescimento do seu estabelecimento. Com certeza você deve estar curioso de como aplica-la.
Algumas ações simples, como a criação de um site e conta nas redes sociais, já dão inicio a essa mudança. Isso expande as opções de comunicação com o cliente, por exemplo.
Você também tem a opção de investir em outras ações, como:
- Ferramentas de automatização para facilitar a gestão;
- Aposte em plataformas de delivery;
- Implante um cardápio digital;
- Facilite os pedidos com uso de dispositivos móveis ou softwares específicos.
A transformação deve focar em simplificar o seu trabalho e dos colaboradores, além de proporcionar uma experiência positiva ao cliente. Mas lembre-se que o básico também conta para esse resultado, ofereça um serviço de qualidade e humano ao seu consumidor.
