Após cinco anos na Domino’s Pizza Brasil, Bruno Oliveira anunciou o encerramento de seu ciclo na rede de pizzarias e o início de uma nova jornada como CEO da Juan Valdez Café no Brasil.

Durante sua passagem pela Domino’s, o executivo esteve à frente de desafios ligados à cadeia de suprimentos, tecnologia e gestão operacional. Entre os destaques do período estão o turnaround da unidade de Supply e Tecnologia e a retomada da expansão da rede de lojas, iniciativas que exigiram ajustes estratégicos, disciplina na execução e alinhamento próximo com investidores.

Ao comunicar a mudança, Oliveira agradeceu ao time da Domino’s, aos franqueados, à Domino’s Pizza International, parceiros e à Vinci Compass, destacando especialmente a colaboração de Carlos Eduardo Martins e Bruno Zaremba ao longo da trajetória.

Novo desafio em uma categoria com potencial de expansão

A chegada à Juan Valdez Café marca uma mudança de segmento, mas mantém o foco em uma categoria com forte relevância para o consumidor brasileiro. Segundo Oliveira, embora o Brasil seja o maior produtor de café do mundo, o consumo de cafés de maior valor agregado ainda ocupa um espaço menor do que poderia.

Na avaliação do executivo, o consumidor brasileiro já passou por um processo de sofisticação em categorias como vinho, cerveja e gastronomia. O café, apesar de sua importância cultural e econômica, ainda é consumido predominantemente como commodity.

Qualidade, experiência e sustentabilidade

A estratégia da Juan Valdez Café no Brasil será baseada em três pilares principais: qualidade, originalidade e sustentabilidade.

A qualidade aparece como elemento central da proposta da marca, com foco na entrega de um produto diferenciado. A originalidade está relacionada à construção da experiência e do posicionamento da rede. Já a sustentabilidade tem como base a valorização da origem do café, o protagonismo dos produtores e certificações que asseguram padrões ao longo da cadeia produtiva.

Crescimento da marca no mercado brasileiro

O objetivo da nova gestão é acelerar o desenvolvimento da Juan Valdez Café no país, adaptando a estratégia às características do mercado local e explorando o potencial de uma das categorias mais relevantes para o consumo fora do lar.