A Frooty, referência no mercado brasileiro de açaí e frutas tropicais congeladas, acaba de anunciar uma movimentação estratégica: a chegada de Celso Santos como novo gerente nacional de Foodservice. O executivo terá a missão de liderar a expansão da marca nesse canal, com foco na estruturação comercial voltada a distribuidores e operadores de todo o país.
Com um portfólio adaptado às necessidades do segmento institucional, a empresa busca fortalecer sua presença em cozinhas profissionais, redes de restaurantes, cafeterias, padarias, hotéis e outros operadores de alimentação fora do lar. A movimentação sinaliza uma aposta clara no potencial do foodservice como vetor de crescimento para a Frooty nos próximos anos.
Perfil do executivo e sua missão na Frooty
Celso Santos possui uma trajetória sólida no setor de bebidas e alimentação, com passagens por grandes empresas como Coca-Cola Femsa e Farm Frites. Ao longo de sua carreira, acumulou experiência na estruturação de canais de venda, construção de parcerias estratégicas com operadores e desenvolvimento de redes no Brasil e na América Latina.
Na Frooty, ele assume com o desafio de consolidar a marca como uma referência também no mercado institucional, alinhando portfólio, distribuição e estratégia comercial às dinâmicas específicas do canal foodservice. “O objetivo é tornar a Frooty cada vez mais presente e relevante nas decisões dos operadores, com soluções práticas, saudáveis e alinhadas às tendências de consumo”, afirma o executivo.
Foodservice em foco: um canal em transformação
A aposta da Frooty reflete um movimento mais amplo do setor de alimentos e bebidas, em que o canal foodservice ganha protagonismo nas estratégias de expansão das marcas. Com consumidores cada vez mais exigentes por praticidade, saudabilidade e inovação, o ambiente institucional se torna terreno fértil para produtos com apelo funcional, como açaís, smoothies e bases congeladas para preparo rápido.
A atuação de marcas como a Frooty nesse ecossistema contribui para elevar o nível de oferta disponível a operadores, que buscam diferenciação no cardápio e eficiência operacional.
