A Hershey anunciou que vai retomar a “receita clássica” de chocolate em parte do portfólio da Reese’s, movimento que deve ser concluído até 2027. A mudança atinge uma parcela pequena — cerca de 3% dos produtos — mas sinaliza um ajuste estratégico mais amplo diante das expectativas dos consumidores.

A decisão vem após semanas de pressão pública liderada por Brad Reese, neto do criador do Reese’s Peanut Butter Cup. Ele criticou a substituição de ingredientes tradicionais, como o chocolate ao leite e a manteiga de amendoim, por versões com compostos à base de óleo vegetal e cremes saborizados — uma prática associada à redução de custos.

Segundo a Hershey, as receitas principais das barras clássicas e do Peanut Butter Cup não foram alteradas. Ainda assim, a companhia reconhece a necessidade de revisar continuamente suas formulações para acompanhar as preferências do público. O retorno às receitas originais faz parte desse esforço.

Mais do que uma resposta pontual, o movimento está inserido em uma agenda maior de transformação do portfólio. A empresa anunciou um aumento de 25% nos investimentos em pesquisa e desenvolvimento, com foco em ciência e tecnologia nutricional. Entre as iniciativas estão também ajustes na formulação do Kit Kat, que deve ganhar textura mais cremosa, além da substituição de corantes artificiais por alternativas naturais.

O episódio reforça um ponto sensível para grandes marcas de alimentos: mudanças em ingredientes podem gerar ganhos de margem no curto prazo, mas também riscos para a percepção de valor e confiança do consumidor — especialmente em produtos com forte apelo emocional e histórico.