FoodBiz

Anvisa recolhe alimentos por irregularidades sanitárias

azeite recolhido anvisa
freepik

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou no Diário Oficial da União, nesta segunda-feira (7), uma série de medidas sanitárias relacionadas a produtos alimentícios que apresentaram resultados insatisfatórios em análises laboratoriais. A decisão afeta quatro alimentos de diferentes categorias e também inclui a suspensão da venda de um azeite de origem desconhecida.

Produtos com comercialização suspensa

Um dos itens interditados é a polpa de morango da marca De Marchi, lote 09437-181, com validade até 01/11/2026. O produto foi reprovado no ensaio de pesquisa de matérias estranhas, de acordo com laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública de Santa Catarina (Lacen/SC). Como medida preventiva, a Anvisa determinou o recolhimento imediato e a suspensão da comercialização, distribuição e uso do lote.

Também foi identificado como irregular o azeite extravirgem da marca Vale dos Vinhedos, importado pela empresa Intralogística Distribuidora Concept Ltda. O produto não apresentou comprovação de origem e teve laudo insatisfatório em testes de rotulagem e análises físico-químicas, descumprindo os padrões da legislação sanitária vigente. A Anvisa proibiu a comercialização, fabricação, importação, distribuição, propaganda e uso de todos os itens da marca.

Outro item recolhido foi o champignon inteiro em conserva da marca Imperador, produzido pela Indústria e Comércio Nobre. O lote 241023CHI, com validade até outubro de 2026, apresentou teor de dióxido de enxofre acima do limite permitido. O laudo foi emitido pelo Lacen do Distrito Federal.

O quarto produto listado é o molho de alho da marca Qualitá, fabricado pela Sakura Nakaya Alimentos. O lote 29, com validade até 01/2026, também apresentou presença indevida de dióxido de enxofre (20,4 mg/kg), conforme laudo do Lacen-DF. Com isso, o lote teve sua distribuição e venda suspensas.

Alerta ao setor e aos consumidores

Essas medidas reforçam a importância da rastreabilidade e conformidade com os parâmetros de segurança alimentar estabelecidos pela legislação brasileira. Para o setor de food service, é essencial manter atenção redobrada na origem dos produtos adquiridos e exigir laudos de conformidade sempre que necessário.

A lista completa das medidas está disponível na publicação oficial da Anvisa.

Fonte: Anvisa

Compartilhar