Em 1925, nascia um dos ícones mais duradouros da indústria brasileira de chocolates: o Chocolate Refeição, da Neugebauer. O produto foi lançado em uma época de grande transformação para a empresa gaúcha, que já adoçava o dia a dia dos consumidores desde o final do século XIX. Hoje, cem anos depois, o Refeição segue firme como símbolo de memória afetiva e renovação, conquistando novas gerações sem perder seu sabor clássico.
A década de ouro da Neugebauer
A década de 1920 foi decisiva para a consolidação da Neugebauer como referência no mercado brasileiro. Sob a liderança de Ernesto Neugebauer, a fábrica, fundada em 1891, passou a investir em maquinário moderno importado da Alemanha, o que ampliou sua capacidade produtiva e impulsionou o lançamento de novos produtos — entre eles, o Chocolate Refeição.
Originalmente lançado em uma embalagem de 10g, formato considerado inovador à época, o Refeição logo se tornou um dos principais sucessos da marca. Década após década, o produto manteve-se presente nas prateleiras e nas lembranças dos brasileiros, com aroma e sabor que remetem à infância de muitos consumidores.
Um produto, muitas histórias
Ao longo de sua trajetória, o Refeição ganhou novos formatos e embalagens, sempre respeitando sua essência. Nos anos 1930, foram lançadas versões maiores, de 250g e 500g, pensadas para o consumo familiar. Atualmente, o produto pode ser encontrado em embalagens individuais de 9g, cartuchos com cinco unidades e barras de 60g.
O chocolate também ocupou espaço no imaginário coletivo. Um marco foi a exposição “Memória Neugebauer”, realizada em 1987 no Museu de Porto Alegre. Lá, uma “mini-fábrica” do Refeição encantava o público, especialmente as crianças, que podiam acompanhar a produção e experimentar o chocolate em tempo real.
Embalagem que também conta história
Em 2015, ao celebrar 90 anos do Refeição, a Neugebauer lançou uma edição comemorativa com design retrô, inspirada nas primeiras décadas do século XX. A proposta era valorizar a trajetória do produto e reforçar sua identidade clássica, sem deixar de dialogar com o consumidor contemporâneo.
Uma empresa que moldou o chocolate no Brasil
A história da Neugebauer começa ainda no século XIX, com a chegada de Franz Neugebauer ao Brasil, vindo da Alemanha em 1887. Em 1891, ao lado do irmão Max e de Fritz Gerhardt, fundou a Neugebauer Irmãos e Gerhardt, em Porto Alegre. A empresa logo se destacou pela qualidade dos doces e pela ousadia nos lançamentos, introduzindo o primeiro chocolate produzido no país.
Ao longo do século XX, a Neugebauer passou por diversas transformações societárias — de empresa familiar ao controle de grandes grupos como Parmalat, Florestal Alimentos e Vonpar. Mesmo com essas mudanças, a marca manteve sua essência, apostando em inovação sem abrir mão da tradição.
Hoje, com uma fábrica moderna no município de Arroio do Meio (RS) e presença em mais de 50 países, a Neugebauer segue como referência em chocolates no Brasil. Entre seus produtos estão sucessos como Bib’s, Amor Carioca, Stikadinho, o doce de leite Mu-Mu e a linha premium 1891.
Fonte: O SUL
