Quem passou pela Avenida Paulista recentemente pode ter se surpreendido com uma instalação inusitada: um mil-folhas em escala gigante em frente ao Masp. A ação faz parte da campanha de lançamento da nova loja da Ofner em um dos endereços mais icônicos de São Paulo.
A abertura marca um momento estratégico para a tradicional confeitaria paulistana, que ultrapassa a marca de 30 unidades e segue avançando com inaugurações em pontos-chave. Campinas, por exemplo, acaba de receber sua primeira loja da rede, um desejo antigo dos consumidores locais.
Tradição e inovação lado a lado
Conhecida por clássicos como a coxinha, a tortinha de morango e os folhados, a Ofner mantém sua essência ao mesmo tempo em que aposta em um reposicionamento da marca. O movimento inclui investimentos em branding, arquitetura, cultura, governança e gestão profissionalizada, além da expansão em novos canais.
Expansão também no B2B
Além das lojas físicas, a Ofner reforça sua presença no segmento B2B. A marca acaba de iniciar um novo ciclo da operação de panetones premium, consolidando sua estratégia de diversificação e sofisticação no portfólio.
Uma história de parcerias
A trajetória da Ofner no varejo também é marcada por colaborações de peso. Em 1999, a marca firmou parceria com o Pão de Açúcar, levando seus salgados às lojas da rede. O canal se fortaleceu ao longo dos anos e permanece em expansão, reforçando a presença da marca no dia a dia dos consumidores.
Combinando memória afetiva e visão estratégica, a Ofner se firma como referência em confeitaria e cafeteria, agora ocupando um dos principais cartões-postais da capital paulista.
Fonte: Linkedin







