Para atender a demanda sazonal de uma das datas mais relevantes para o setor de confeitarias, a Delly’s aposta no portfólio de marcas exclusivas como soluções para a Páscoa. Chef&Co., Confrescor, Fritz&Frida, Nuance e Antonella estão entre as opções que garantem qualidade, procedência e praticidade aos profissionais da gastronomia e do varejo.
Além disso, os produtos atendem diversas etapas da produção de doces e sobremesas típicas da Páscoa, período em que aumenta a produção de ovos de chocolate, sobremesas temáticas e doces artesanais em confeitarias, padarias e operações de food service.
Com diversidade nas marcas exclusivas, a Delly’s consegue atender desde pequenos produtores artesanais até operações profissionais de maior escala, especialmente em períodos de alta demanda como a Páscoa.
Confira abaixo opções que farão a diferença na produção:
Chef&Co. – Uma das marcas exclusivas da Delly’s, a Chef&Co. oferece produtos utilizados em recheios e coberturas, como creme de avelã forneável e chantilly, amplamente aplicados na produção de ovos recheados, sobremesas e bolos.
Confrescor – Outra opção que garante qualidade, a Confrescor traz uma linha de frutas congeladas, utilizadas em preparações como mousses, recheios, geleias e coberturas, agregando sabor e frescor às receitas.
Fritz&Frida – Com itens como creme de avelã, doce de leite, coco, amendoim, confeitos e preparações prontas de brigadeiro e beijinho, a Fritz&Frida reúne soluções práticas para a confeitaria. Estão disponíveis tanto para o food service quanto para o varejo, facilitando a produção de doces e sobremesas.
Nuance – Outro destaque exclusiva da Delly’s é a Nuance, marca que oferece uma ampla variedade de ingredientes utilizados na confeitaria, como cacau em pó, chocolate em pó, coco ralado, amêndoas, avelãs, castanhas, damasco, nozes, frutas cristalizadas, uva-passa e pistache, ingredientes comuns em massas, recheios e decorações.
Antonella – Voltada para panificação e confeitaria, a marca Antonella complementa o portfólio com farinhas e misturas elaboradas com matéria-prima de alta qualidade, utilizadas na produção de bolos e outras bases para sobremesas.
