Dia do Hambúrguer: Vigor e Hambúrguer Perfeito trazem receitas inéditas

Com uma variedade cada vez maior de estilos e ingredientes, o hambúrguer – um dos alimentos mais consumidos no mundo – tem um dia só para ele: 28 de maio. Para celebrar a data, três hamburguerias de São Paulo lançam, no dia 22, receitas exclusivas feitas com queijos Vigor e criadas em parceria com Fabrício Schibuola e Amanda Magalhães, idealizadores do canal Hambúrguer Perfeito, com mais de meio milhão de seguidores nas redes sociais.

Amanda visitou os três estabelecimentos da capital para cocriar um novo burger em cada uma delas, utilizando o portfólio de queijos da Vigor, que inclui Cheddar Processado Fatiado, Requeijão Culinário, Provolone, Emmental, entre outros. As receitas foram desenvolvidas em conjunto com os chefs das hamburguerias, valorizando o perfil e o estilo de cada endereço.

No Parrillita, misto de boteco e churrascaria argentina no Cambuci, o destaque será o Parrilla Burger, feito com Provolone Vigor. Na DCK Burger, com unidades na Vila Prudente e Tatuapé, a novidade será o Burger Alto na Chapa, com Gruyèr Vigor. Já na Columbia Burger, em Perdizes, o lançamento é um Smash Burger, especialidade da casa, com Cheddar Processado Fatiado e Requeijão Culinário Vigor.

As criações ficam disponíveis ao público até o dia 28 de maio, data da celebração do dia do hambúrguer.

“Nosso portfólio conta com produtos que atendem às necessidades específicas das hamburguerias, com soluções que aliam praticidade, sabor e qualidade. Produtos como o Cheddar e o Prato Processados Fatiados, o Molho Cheddar Vigor, e nossos queijos especiais são referência no mercado de foodservice e já fazem parte do cardápio de grandes redes do setor. Estamos muito felizes com essa collab com nosso parceiro Hambúrguer Perfeito, que leva novas receitas exclusivas para estas renomadas hamburguerias.”, Gustavo Couceiro, gerente executivo da Vigor Profissional.

“Fico muito feliz em participar de uma parceria como essa, criando receitas com casas que admiro e que representam a força da cena de hambúrguer em São Paulo. Trabalhar com os queijos da Vigor foi essencial para trazer combinações diferentes e valorizar cada estilo de hambúrguer”, Fabrício Schiboula, fundador do canal Hambúrguer Perfeito.

Hamburguerias participantes

Parrillita Carnes y Algo Más!

Av. Lins de Vasconcelos, 988, Cambuci

Tel.: (11) 3368-6355 | Instagram: parrillitabr