A Bread King, rede especializada em produtos de panificação congelados, acaba de inaugurar uma unidade no bairro Tatuapé, na capital paulista. Com sede em Chapecó (SC), a marca já atua nos estados do Paraná, Santa Catarina, Goiás e Mato Grosso do Sul, além de Brasília e Campinas (SP).
A nova loja de fábrica ocupa um espaço de 120 m² em um terreno de 250 m² e oferece mais de 200 produtos, incluindo pães de queijo recheados, pastéis, salgados, folhados, pizzas, tortas, bolos, muffins, donuts, pastéis de nata e doces. A Bread King também conta com uma linha especial de itens sem glúten e sem lactose. A inauguração superou as expectativas, registrando um faturamento de R$ 28 mil no primeiro dia – muito acima da previsão inicial de R$ 5 mil a R$ 10 mil.
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Expansão e modelo de franquia
A Bread King segue investindo na expansão da marca e já planeja abrir uma terceira unidade em São Paulo nos próximos meses, com localização prevista para Moema. Segundo Luciano Viana, sócio da empresa, a estratégia é estabelecer presença em cada uma das sete zonas da cidade antes de ampliar as operações nas regiões com melhor desempenho.
O crescimento da rede ocorre por meio do modelo de franquia, com investimento inicial a partir de R$ 580 mil e expectativa de faturamento médio de R$ 200 mil por unidade. Dando sequência ao plano de expansão, a Bread King inaugura sua próxima loja na capital paulista no dia 31 de janeiro, no bairro Mandaqui.
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