Fábio Dupin e a filha, Eduarda Dupin, devem faturar R$ 120 milhões em 2026 com o crescimento do Grupo Pulse, responsável por alguns dos restaurantes mais comentados do Rio de Janeiro. A meta da dupla é dobrar o tamanho do grupo no próximo ano, chegando a 12 endereços, além de tirar do papel o plano de expansão internacional, com unidades na Europa no radar.

A matéria, assinada por Lucas Amorim, diretor de redação da Exame, mostra como a paixão dos funcionários e o cuidado com conceito, ponto e identidade de cada casa são decisivos na estratégia do grupo. Um dos próximos passos é a abertura de um novo restaurante em Ipanema, no imóvel que por mais de duas décadas abrigou o Gero, em parceria com a JHSF.

Hoje, o Pulse reúne marcas diferentes, criadas sob medida para cada endereço, e consolida a virada definitiva de Dupin — ex-editor do Jornal do Brasil e fundador de agência de publicidade — para o setor de gastronomia, movimento impulsionado pela entrada de Eduarda na operação e na expansão do negócio.

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